Стерилизация банок?

А я детский стерилизатор юзаю )))отлично получается
26.07.2018
Только под компот и под салаты стерилизую, а под то, где сливать воду надо - нет. Но и под компоты сомнительно это. фрукты и ягоды же не стерильные закладываю))) под салат - в микроволновке стерилизую, для икры тоже. для грибов.
23.07.2018
Просто моем с содой и все, ничего не взлетает. Годами так делаем
23.07.2018
Я банки мою сначала моющие средством, у меня от амвея, потом содой. Промыть хорошо. У меня сито по форме как тарелка глубокая. Ставлю его на чайник, вместо крышки, и сверху банку дном кверху. И немногонпрогреваюн как становится горячей снимаю. Чайник при этом на огне стоит.
22.07.2018
Я в кастрюльку наливаю пару сантиметров воды, как закипит, ставлю банки горлышком вниз в воду и на маленьком огне они минут 10 булькают.
21.07.2018
Мою прилом и хорошо споласкиваю, потом проливаю гор водой из под крана. Давно так делаю. Раньше на чайнике стерилизовала, теперь такого нет , да и жарко очень. А в духовке не понимаю как. Это ж надо в холодную поставить, сколько влезает? У меня электрическая духовка, остывает долго. А если я делаю, так сразу минимум 10-15 банок трехл кампота.
21.07.2018
Под компоты не стерелизую( под варенье и лечо обязательно в духовке. Только банки трескаются в духовке у меня очень часто.
21.07.2018
Сначала просто мою, потом с содой . И в духовку пока подготавливаю продукты . Выключаю , даю чуть остыть . Крышки кипячу. Никогда ничего не взрывалось . Может в рецепте огурцов что то не так?
21.07.2018
сначала мою с содой, а потом добавляю по чуть-чуть воды и ставлю в СВЧ. 0,5-0,7 на 3-5 минут. 1 литр - 7-8 минут на мощность 750. 3-литровые кладу боком, добавляю воду и на 10 минут.
20.07.2018
Не проще помыть в посудомойке на макс температуре?
20.07.2018
ее нет
20.07.2018
я прошлом году помыла в посудомойке, 15 банок помидоров взлетели к чертям. Уж лучше содой да под проточной водичкой хорошо ополоснуть.
21.07.2018
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Маринованые черри за 2 дня Нежинский салат из огурцов