Сердце🐖

Если сварить с лавровым листом, перцем, солью, то вкусно на бутерброды вместо колбасы. Можно варёное порубить мелко и сделать макароны по-флотски или начинку для блинов
26.02.2018
Спасибо,про бутерброды понравилось😋
27.02.2018
Просто порезать соломкой и потушить с морковкой, луком, томатом, воды чуть побольше, чтоб была подливка. Ну и любой салат мясной.
22.02.2018
Спасибо,буду кулинарить)
22.02.2018
Отварить, измельчить и в блины. макароны по флотски, лазанья - слой теста, соуса, фарша, соус бешамель, сыр. Можно тонко порезать сердце, потушить(долго) в пиве и добавить бешамель, томатную пасту или грибы. Можно готовить как обычное мясо. только дольше. Лучше в мультиварке.
22.02.2018
О,интересненько😋,спасибо!
22.02.2018
Я делаю блины с сердцем. Все тоже самое, что и с мясом. Отварил, прокрутил, с луком потушил, в блины завернул -Очень вкусно!
22.02.2018
Спасибо!
22.02.2018
В блины добавляю к отварному сердцу вареные яйца,жареный лук с тем же маслицем-все через мясорубку и обязательно добавить чуть бульона для сочности. Вот такая начинка выходит просто сказочная. Нежная и вкусная. Просто сердце и лук уже не то)
22.02.2018
Спасибо,понятно!)
23.02.2018
Вкусная и нежная печень с луком Почки.