Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Natalya72 11 февраля 2018, 17:05 , Тернополь ···

Заварные блины на кефире



Ингредиенты:

Кефир - 500мл.

Вода - 2стак.

Масло подсолнечное - 3ст.лож

Мука - 2стак.

Соль - по вкусу

Яйца - 2шт.

Сахар - 2ст.лож

Сода - 1 ч.лож(без верха)

Стакан - 200мл.
Видео приготовления:

В кефир влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка, щепотку соли, муку, подсолнечное масло и хорошо перемешать.Взбить яйца с сахаром, добавить соду,перемешать. В тесто вылить взбитую массу, хорошо перемешать и сразу выпекать блины.

1

КОММЕНТАРИИ

Natalia 18 февраля 2018, 12:27 , Берлин
                                    

Что то я явно делаю не то,2 стакана воды очень мало,тесто густое очень,один стакан воды + 1 стакан кипятка, второй раз готовлю и второй раз такая история

Ответить
Natalya72 25 февраля 2018, 20:48 , Тернополь
                                    

2 стакана воды + 500 мл. кефира. У меня всегда получаются, даже иногда чуть больше муки добавляю.

Ответить
Natalia 25 февраля 2018, 21:02 , Берлин
                                    

Получается 1 стакан холодной воды и 1 стакан кипятка? Буду пробовать ещё... спасибо большое

Ответить
Natalya72 13 февраля 2018, 10:10 , Тернополь
                                    

В кефирное тесто добавить взбитую массу из яиц.

Ответить