Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Какая печень горчит свиная или говяжья

ЗАПИСЬ

Natalya72 24 января 2018, 15:23 , Тернополь ···

Вкусная и нежная печень с луком



Очень вкусная и мягкая печень!!!

Ингредиенты:
Печень свиная или говяжья - 500гр.
Лук большой - 2шт.
Мука - 4-5ст.л.
Вода - 50-100мл.
Соль перец - по вкусу
Масло подсолнечное для обжарки

Видео приготовления:


Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистости. Печень свиную или говяжью зачистить от пленки и прожилок,нарезать ломтиками, как на отбивные толщиной 1-1,5 см., слегка отбить, обмакнуть в муку и обжарить на среднем огне по 1 мин., с каждой стороны. Переложить слоями печень с луком,добавить немножко воды, соль, перец и тушить под крышкой на среднем огне до готовности, около 5 мин.

1

Смотрите также

  • Новый рецепт из печени! Нереально вкусная и очень нежная печень! Самый удачный рецепт печени из всех, что я пробовала. Печень получается мягкой, сочной и тает во рту! Ингредиенты: Печень куриная(говяжья) - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Мука - 1 стакан Молоко - 1....
  • Печень "Вкуснейшая" Печень говяжья — 700 г Лук репчатый — 2-3 шт Молоко — 1 стак. Яйцо куриное — 1 шт Майонез — 50 г Соль (по вкусу) Перец любой (по вкусу) Печень должна быть не до....
  • Печень говяжья "Нежная" Девочки, встретила этот рецепт на просторах инета и решила с вами поделиться, т.к такая печень у меня ни  разу не получалась! Не знаю в чём секрет, но её название - "Нежная" соответствует конечному результату! Даю....
  • Рулет из печени   1 кг говяжьей печени(при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить) • 1 крупная луковица, мелко порезанная • 1 крупная морковь, отваренная....
  • Как думаете, какой вкусней салат из печени 0.300-400 г печени100 г сливочного масла100 г твердого сыра 3 яйца300 г корейской морковиМайонезhttp://budetvkusno.com.ua/salat-s-pechenyu-i-korejskoj-morkovyu.htm1.-печень куриная или телячья(отварная) -350гр-огурчики маринованные - 1 банка-яйца - 4-5 шт.-морковь - 4 средних-лук - 4 средних головки-майонез-масло для жарки(лук обжаренный,....
  • Нежная печень в сметане Ингредиенты: Печень Сметана Лук Черный молотый перец Паприка Соль Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей) Растительное масло Печень очистить от пленок, порезать пластинами толщиной 0,7 - 1 см. Хорошо отбить с двух сторон Лук порезать....
  • Нежная куриная печень с лапшой.   Нам понадобится- лапша (я брала Галина Бланка) 800гр куриной печени 1 крупная луковица сметана соль и перец Ну,думаю проблем с отвариванием макарон у вас не будет (единственное что после варки я всегда добовляю кусочек....
  • Печень свиная, жареная. Многие не любят свиную печень, а я на оборот говяжьей предпочитаю именно свиную.))    Печень хороши вымочить,  порезать на средние кусочки, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.Лук нарезать полукольцами и обжарить, затем переложить на....
  • Печень гриль-нежная, тает во рту печень говяжья / телячья - 700гр сок лимона- 2 стол. ложки масло растительное/ оливковое - 3 стол. ложки специи - любимые чеснок - 1 зубчик мед жидкий- 1 чайная ложка орех мускатный - щепотка соль-....
  • печень с белыми грибами да сегодня с мамой решили сделать ужин в  двоем...был кг свининой печени я конечно же взяла в помощь себе свою полю и так блюдо называется печень с белыми грибами 0,5 кг свиной печени 300 гр белых....