Салат с болгарским перцем и курицей

Я очень люблю салаты с болгарским перцем. Он обладает ярким цветом и вкусом, а также уникальными целебными свойствами.

Салат является вариацией салата «Нежность». Но, по моему мнению, не всегда удачно сочетание в салате большого количества разных ингредиентов, поэтому я остановилась на трех основных.

Ингредиенты

½ куриной грудки

1 шт. болгарского перца

100 гр. твердого сыра

2 перепелиных яйца

Зелень

Соль/перец

Сметана+майонез+лим.сок для заправки салата

Приготовление

1.Куриную грудку отварить.

2.Нарезать болгарский перец и куриную грудку.

3.Натереть сыр.

4.Для заправки салата - смешать сметану, майонез и 1 ст. ложку лимонного сока.

5.Соль/перец по вкусу.

Приятного аппетита!