Курица карри в духовке

Вкусная , ароматная , золотистая курица в духовке с приправой Карри .

Для приготовления понадобится :
Курица - 1,5 - 2 кг
Приправа Карри - 10 г
Чеснок сушеный - 2 ч.л
Соль , перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л

Готовим курочку при температуре 180 - 200 С ( в зависимости от духовки ) примерно 40 минут на 1 кг веса курицы

В составе карри всегда присутствуют :

Куркума (составляет 1/4 часть всего количества )

Измельченный кориандр (от 30 до 50% )

Фенугрек (не больше 10% )

Красный кайенский перец ( около 6% )