Печенье Ежики
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыА к нам сегодня в гости пришло царство ежей😊 такие милые крохотные создания🤗
Рецепт👇👇👇
Тесто:
450гр муки
200гр масла или маргарина
1 яйцо
Пакетик ванильного сахара
100гр сахарной пудры
Для украшения:
Кокосовая стружка
Шоколад
Молоко
В размягченное сливочное масло добавить ванильный сахар⏩взбить миксером ⏩яйцо⏩сахарную пудру⏩муку. Тесто получается гладкое эластичное. Убрать в холодильник на 30мин. Из теста сделать небольшие треугольники, слегка приплюснуть. Выпекать 20-25 мин при 180С. Дать остыть. Молоко подогреть (гр 30) добавить шоколад (чуть больше полплитки) хорошо размешать до однородной консистенции. Ну а дальше наверное понятно?) кисточкой наносим шоколад с широкой стороны, посыпаем кокосовой стружкой, лишнее стряхиваем. Для быстрого застывания шоколада, печенье убирала в холодильник. После рисуем глазки носик. Ждём когда все схватится. Опять же поможет холодильник) наливаем 🥛☕🍵 и поедаем нашу роту солдат из ёжиков) приятного аппетита 🌷