Торт с маком, изюмом, орехами
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПростенький, но вкусный тортик.
Для основы 1 коржа понадобится:
1 яйцо
0.5 стакана сахара
0.5 стакана сметаны
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 стакана муки
Далее добавляем наполнитель для каждого коржа:
1 корж - 0.4 стакана мака
2 корж - 0.4 стакана грецких орехов
3 корж - 0.4 стакана изюма
4 корж - 2 ст.л. с горкой какао
Выпекаемого каждый корж до готовности, я пекла в мультиварке.
Для крема:
1.5 - 2 банки сгущёнки
300 - 400 г. масла сливочного
Если коржи будете разрезать пополам, как я, то крем делайте из двух банок сгущёнки, мы любим много крема ))
Джоник
Подскажите, 0,4 стакана - это чуть меньше половины, или имелась в виду четверть?
29.12.2017
Ответить
Женя мама двух сыночков и дочки
А сгущенку с маслом взбить миксером? Или просто чем-то перемешать до однородности? Спасибо.
23.12.2017
Ответить
Jul
Я взбиваю миксером не много сначала масло, потом тонкой струйкой лью сгущенку, продолжая взбивать.
26.12.2017
Ответить
Antonina
Добрый день! Скажите пожалуйста- вы с маком какие то манипуляции производите прежде чем добавить его в тесто- замочить/поварить/пожарить?
21.09.2017
Ответить
Лиля
Ооо, люблю этот торт. Помню мама раньше его на др пекла. Я тоже иногда на др пеку. Только крем у нас на манной каше)))
30.07.2017
Ответить
Лиля
На 0.5л молока 3 ст.л манки. Варить на паровой бане(честно всегда варю как обычную кашу)) остудить. 300гр слив масла и банку сгущенки(или 1ст.сахара) взбить, постепенно добавляя кашу. Но я масла ложу 100-150гр иначе жирно. Кстати, торт у нас Королевским зовётся)))
31.07.2017
Ответить
Любовь-морковь
Мой любимый торт. У нас его даиским капризом зовут)
Брат всегда готовил
30.07.2017
Ответить
RUZANNA*
А какой диаметр у чаши мультиварки?
Если покажу мужу ваш тортик, не отстанет, пока не приготовлю. Он любит, когда много слоев
29.07.2017
Ответить
Jul
20 см, поэтому высокий получился )) мама обычно печет гораздо шире и коржи не разрезает. Я духовке не доверяю последнее время выпечку тортов, то плохо поднимется, то не ровный...
30.07.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.