Пирог с капустой
Пироги, пирожки, булочкиПрошу прощения, под кат убрать не могу.
Капуста у меня неизвестная) Выросла у мамы на даче, на семенах заявлена, как савойская. Выглядит она так
Эту капусту я порезала и слегка припустила на ложке сливочного масла в сковороде, чтобы ушел объем. В начинке смешала творог, потерла 2 плавленных сырка и добавила капусту, посолила. Тесто покупное, слоеное дрожжевое. Его раскатала, выложила начинку (она не жидкая), сверху еще пласт теста. Поставила в духовку. К сожалению, она у меня древняя, про температуру сказать ничего не могу. Минут 40 пекла. Получилось неожиданно вкусно, есть совсем легкий капустный вкус. Выглядит так
Яюшка
Пекинская. Продают обычно под именем китайский салат. У пак-чоя листья меньше, больше толстая часть листа.
13.07.2017
Ответить