Сыроедческий суп-пюре из авокадо с помидорками


- 1 авокадо


- несколько штук листьев базилика


- зубчик чеснока


- щепотка соли


-столовая ложка лимонного сока
(Я выжала половинку лимона, мне нравится так)

- куркума, пол чайной ложки или целая( по вкусу)

- петрушка( если любите, я не добавляла)


- томаты черри - сколько хочется( я себе 7 штук добавила)

-вода

Смешать все ингредиенты в блендере, кроме помидоров. Добавлять постепенно воды до нужной вам консистенции, больше добавите- подучите две порции, меньше - одна. Сначала я смешала в чаше блендера, потом ещё подгружным измельчила, до однородной консистенции. Помидорки Черри порезать, положить на дно и залить супчиком, либо посыпать сверху и украсить зеленью. Можете добавить так же любимое масло, я добавила чуть льняного.

Приятного аппетита!