Домашние блины. Удачный рецепт
Блины, оладьи, лепёшкиДумаю, что у каждого из нас есть повар, который занимает первое место всегда. Рецепты ее всегда самые вкусные, потому что - это мамины рецепты! На сегодняшний день есть множество вариаций приготовления блинов. У меня самый простой и при этом самый вкусный. Естественно для меня. Поэтому хочу, чтобы все желающие тоже могли испробовать такие блины.
Ингредиенты: яйца куриные- 4-5 шт., соль- 2 г., мука- 4 ст. ложки с хорошей горкой, молоко- 450-470 мл., масло растительное- 3 ст. ложки, ванильный сахар- 1 ч. ложка, сахар песок- 1 стакан (блины будут сладкими. Поэтому, если не любите сладкие, то сахар бросайте по своему вкусу) Время приготовления- 20-30минут
Наташа
Девочки, а у меня с блинами раньше вообще беда была как я только не старалась какие рецепты не пробовало не получаются они у меня. Пока сковороду не поменяла, купила себе сковороду блинную Fresco Ceramica от VARI. Теперь блинчики получаются тоненькие и не прилипают. Будет чем мою семью на масленицу угощать.
17.02.2017
Ответить
Юлия
У меня вкуснейшие блины)) кладу 3 стол ложки сахара, на огромную чашу, получаются сладкие. А уж стакан...чересчур... Соду не кладу, не люблю дырочки и вкус соды.
17.02.2017
Ответить
моделька
Попробуйте вместо молоко кефир, гораздо нежнее. И я еще соду немного с водой разбавляю и ложу. четверть чайной ложки.
16.02.2017
Ответить
Nata
1 ст сахара........ так они не просто будут сладкие, а пипец какие приторные.....
Вы их еще и с вареньем есть предлагаете?
16.02.2017
Ответить
Пельметти
У Юлии очень красивые блины, но для сластен. Нет, для МЕГА сластен (может она 1ст. перепутала с 1 ст.л.?). Я тоже не очень сладкие люблю, на 500 мл кефира, 2 ст. л. масла растит., 2 яйца, 5ч.л. сахара, 0,5 ч.л.сода гашенная, 12 ст.л. муки (обычно 50/50% пшеничная и ц/з) и завариваю кипятком примерно 100 мл
16.02.2017
Ответить