Твороженная запеканка со сгущенкой
Рецепты для мультиваркиЗнаете есть у меня на кухне помощники, люблю их сильно и не представляю уже свою жизнь без них. Это духовка, посудомоечная машина и мультиварка. Речь пойдет о последней сегодня. Очень часто готовлю в ней, готовлю абсолютно все там, она мне жизнь сильно облегчает. и вот сегодня пошли гулять , а она готовит.
Продукты: творог - 500гр; сгущенка 1/2-2/3 банки (кому как нравится по сладости); яйца 3шт; манка -0,5 МВ стакана.
Отделяем белки от желков.
Взбиваем миксером творог, желтки, сгущенку,манку.Если творог сильно сухой можно добавить ложку сметаны или кефира. отдельно взбиваем белки. Добавляем взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем. Смазываем кастрюльку маслом и выкладываем получившуюся массу. Готовим на режиме "выпечка" 50 мин, потом на "подогреве" еще 20 мин. крышку в процессе открывать нельзя. Затем открываем крышку и даем не много остыть.
все приятного аппетита!!! я посыпала сах.пудрой сверху.