Перемяч)

http://forum.say7.info/topic6084.html очень быстрый и лёгкий рецепт! Ну и фарш с луком мешаем и перчим и солим дальше начинаем лепить..отрезать от теста примерно 1/5 часть и делаем колбаску...потом режем примерно на 5 кусочков и раскатываем их...потом кладем в серединку фарш и залепливаем по краям заворачивая мясо.. Ну а дальше просто жарим с двух сторон. Я делаю ещё чесночок в масле..беру 2-3 зубчика чеснока..продавливаю через давилку и солю немного и растительное масло добавляю..и мажу этим чесноком совсем чуть чуть сверху перемяч перед едой...можно и без этого соуса)) но нам с ним вкуснее кажется)) Ну и отдельное спасибо моей помощнице за её терпение ))

И за помощь в ликвидации нашего ужина))) Всем приятного аппетита!))