Кабачки для ребетенка 11 месяцев
Для малышей и кормящих мамочекДва рецепта из кабачков для малыша, делаются в пароварке, занимают максимум 20 минут. База классическая с моим добавлением. Соль и сахар не добавляю, даже на мой вкус не нужно и так вкусно. Кому интересно прошу! Летом все ждёшь когда появятся первые овощи, когда есть ребенок ждёшь в двойне, хочется побыстрей накормить, и вот, я наконец дождалась Нежненькие маленькие кабачки!!! Посмотрев в интернете рецепты, как-то взгрустнула, походила по огороду и нашла много чего интересного! Посмотрела в интернете, приготовила доя себя, отправила рецепт нашему педиатру, тот одобрил! Вот что получилось!
Первое блюдо пюре овощное:
Пол кабачка
1 молодая картошка
Лист свеклы
Стебелёк укропа
Каша безмолочная 2 чайных ложки
Сухая молочная смесь
Пароварку ставим на 20 минут, чистим картошку режим на небольшие кусочки, закладываем в пароварку. Кабачок я не чищу, все-таки свой и молодой! Из чуть пожившего рекомендуется вырезать мякоть, я этого не делала. Разрезаю кабачок на 4 части и на отметке 15 минут добавляю к картошке!
Теперь время для ботвы свеклы, оказывается, очень полезная штука эта свекла, раньше её вводили в прикорм с 6 месяцев, теперь с 8, очень уж она хорошо с запорами справляется. Доза для ребенка до года 40-60г. Свеклы своей пока нет, а вот ботва присутствует, но здесь же опять оговорюсь, ботва дело хорошое витаминов в ней больше чем в самой свекле, но если её кормить всякой гадостью тогда все пестициды будут в ней и аккумулироваться, так что у покупной свеклы ботву не есть!!!
Ботву я добавляю один листочек, ножку вырезаю, она волокнистая, на отметке 5 минут добавляю свеклу и укроп. Касательно укропа тоже полезная штука, от коликов и вздутия живота помогает, а также для аппетита нашем малышам будет хорош!
В это время смешиваю кашу со смесью, надо чтоб получилось густо
Овощи готовы, кидаю их в блендер и к кашке, все перемешиваю
Цвет получается очень яркий, если бы я увидела такой в магазине фыркнула и отвернулась. Сначала я дополнительно резала укроп перед блендером чтоб больших листиков не было, но за пять минут в пароварке он практически растворяется.
Мой малыш был в восторге от этого блюда.
Второй рецепт намного проще, намного меньше букв:
Десерт
Пол кабачка
Маленькое яблоко
Печенька
Яблоко и кабачок кладутся в пароварку на 15 минут, а потом все в блендер
Ребенок в восторге!!!
Вот и все, на этот момент, теперь у меня горошек, брокколи, цветная капуста, морковка и много зелени, будем пробывать смотреть!
Все что я написала надо осторожно вводить, смотреть за реакцией, покупные, баночки и свои овощи очень отличаются!!!!