Картофель, запеченный в молочном соусе
Блюда из картофеля
Картошка-0.5 кг.
Молоко -0.5 л.
Сметана- 3 ст. л.
Масло сливочное-50 гр.
Соль,перец.
Картошку очистить,порезать кружочками не толстыми.Молоко смешать со сметаной,перцем и солью.
Уложить картофель в форму, залить молочной смесью, сверху натереть слив. масло. И в духовку запекать на 180 град. - 50 мин.
Молоко -0.5 л.
Сметана- 3 ст. л.
Масло сливочное-50 гр.
Соль,перец.
Картошку очистить,порезать кружочками не толстыми.Молоко смешать со сметаной,перцем и солью.
Уложить картофель в форму, залить молочной смесью, сверху натереть слив. масло. И в духовку запекать на 180 град. - 50 мин.
У меня пока нет духовки и я готовила в МВ. Получилось отлично!
Каравелька
Нет, у меня не покрывает полностью. Использую на 6-7 крупных картофелин около 300 мл. молока и 3-4 ст. л. сметаны. Где-то на 2/3 покрывает наверно. Всегда на глаз делаю).
26.09.2016
Ответить
Каравелька
В МВ готовлю или в духовом шкафу в стеклянной кастрюле под крышкой. И уже в конце готовки можно посыпать сыром и открыть крышку для корочки.
26.09.2016
Ответить
