Салат "Италия"

Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в вашем холодильнике? Представляем вашему вниманию салат "Италия"- все продукты, которые входят в его состав ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.

Для приготовления салата "Италия" нам нужно:

• 400 гр отварных макарон

• 250 гр помидор

• 250 гр твердого сыра

• 2 зубчика чеснока

• 100 гр сметаны

• 100 гр натурального йогурта

• свежий базилик по вкусу

• лимонный сок по вкусу

• соль по вкусу

• кунжут по вкусу

В глубокую миску высыпаем холодные отварные макароны.

Нарезаем кубиками свежие помидоры и отправляем их к макаронам.

Примерно такими же кубиками нарезаем сыр и также отправляем их в миску.

Все ингредиенты перемешиваем.

Приготовим соус для салата, для этого в блендере измельчаем чеснок и базилик.

После этого в блендер добавим сметану и йогурт, и еще раз взобьем, примерно одну минуту, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.

В готовый соус добавляем семена кунжута.

Подавать салат можно двумя вариантами- сразу перемешать салат с соусом или подать отдельно салат и соус ( это более нарядный вариант).

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!