А вот и созрело мое меню на НГ
Новогодние и рождественские блюдаТак как нас с мужем и сыном будет трое, а кушать мы и вовсе будет на НГ вдвоем (сын будет спать, я надеюсь))) то готовить очень много я не планирую, хоть и люблю это дело.
Итак:
на горячее планируется:
-картофельное пюре;
-рулетики из синины с грибами, взятые у Лорки здесь
из салатов и закусок будет так:
Оливье
Салат Третья квадра, взятый
Салат Анастасия (ну за что-то он так популярен?) рецепт
Каллы с печенью трески, подсмотренный у Лорки
Тарталетки с красной икрой и сыром здесь
ну и Алкоголь, Фрукты и Пироженные.
Вот такой нехитрый стол))
Татьяна
Спасибо. Вы мне помогли. А то сижу прям без настроения и ничего не охота. Завтра поедем за продуктами. Украла рецептик Анастасии (у меня так дочь зовут) и каллы с печенью трески. А у Лорки еще один рецептик захватила :-)
29.12.2015
Ответить
Мария
Да там ничего такого нет - начинка из печени трески, яйца, чеснока и майонеза.
29.12.2015
Ответить
Мария
ну, скорей всего овощную) когда на столе столько разнообразной еды, кушать отдельно даже вкусное мясо или колбасу уже не очень хочется)) А вот огурчик или помидорку вприкуску вкусно)
29.12.2015
Ответить
Мария
ух, у меня муж без ума от языка)) поэтому, боюсь, если на столе будет язык, он не успокоится, пока не съест только его. Сварю ему на Рождество или сделаю заливное) Или салатик, тоже вкусно)
29.12.2015
Ответить
Нейсти
а где тарталетки будте брать, я как-то делала, сами тарталетки были на вкус не очень... тарталетки в магазине покупала
29.12.2015
Ответить
Мария
Да, от них много зависит. Вкусные в МЕТРО в свое время покупала. Последние, из Ашана, оказались так себе. Но у меня еще запас лежит, так что покупать не понадобится.
29.12.2015
Ответить
Мария
ну, их можно сделать и самой сильно заранее (люди вон за 2 недели делают), например, как тут
29.12.2015
Ответить
Мария
ну, я не планирую полными порциями готовить. Только с икрой салатик, но там немного. А оливье и Анастасию в пополам. Думаю, за 1 число съедим)) И закусок сделаю немножко)
29.12.2015
Ответить