Несколько рецептов вкусной картошки + закуски
Блюда из картофеля
Картошечка с чесноком и паприкой запечённая в духовке.
Картошку очистить, порезать пополам или вдоль на четвертинки. Выложить её на противень. Хорошо посолить, щедро посыпать сладкой паприкой и полить подсолнечным/оливковым маслом. Перемешиваем прям руками всё это дело и отправляем в духовку. Пока картошка печётся, чистим и мелко нарезаем чеснок, мелко режем зелень. В тоже время не забываем перемешивать картошку, что бы не пригорела. Как только наша картошка стала румяной и мягкой достаём противень из духовки, посыпаем измельчёнными зеленью с чесноком и перемешиваем. ВКУСНОТИЩА!!!
Картошка с курицей запечённая в духовке
Блюдо, конечно, не самое низкокалорийное, но очень вкусно получается) Картошку чистим, режем на довольно крупные кусочки и кладём в миску. В миску к картошке отправляем промытую, нарезанную порционными кусками курицу. Всё это солим, перчим, добавляем измельчённый чеснок, зелень и майонез (у меня майонез+сметана). На сухой противень выкладываем сначала картошку, потом курицу и отправляем в духовку. Пока блюдо печётся, ничего в нём не переворачиваем и не перемешиваем. Как только курочка подрумянится, достаём из духовки и наслаждаемся вкусом.
Шпротные бутербродики
Готовлю их часто. В нашей семье их очень любят. Рецепт писала здесь.
Хачапури с сыром и яйцом
А эти вкуснющие хачапури жарила по рецепту нашей ББшки Кирик. Получилось не так красиво, как в оригинале, но очень вкусно! Кстати, рецепт здесь.
