Первомай, на шашлыки налетай!!

Ааааа! Я это сделала!))) мужики мои языки проглотили))))) и мне конечно понравилось! Гораздо быстрее обычных пирожков, и во вкусе разнообразие) завтра на даче зелени наберу и творожные организую) хорошо, что можно замораживать, действительно один хычин на человека в самый раз)
11.06.2015
рада, что понравилось))я кстати пирожки редко делаю и тольк с капустой, потому что хычин с капустой не такой вкусный))))
11.06.2015
А сколько картохи и сыра примерно?
10.06.2015
ну сыра грам300 и картошки небольшую кастрюльку, если не ошибаюсь, то где-то с 1 кг картохи будет)))на фото как раз видно, что кастрюлька вроде 2-я по размеру.
10.06.2015
Спасибо прям хочу сделать
10.06.2015
Скажите,а если ихтза день приготовить.они будут мягкими и вкусеыми?
04.05.2015
на след день будут вкусными, мягкими если только их накрыть полотенчиком. но честно с пылу с жару они офигенные!!!может вам попробовать приготовить начинку с вечера, тесто замесить на ночь в холодильник, а с утра побыстренькому напечь да в фольгу? мы так бычно делаем перед поездкой. Пекутся они быстро — успевай только делать да переворачивать
05.05.2015
да и в микроволновке можно разогреть, но чуть водичкой смачивайте, иначе этот корж никто не прогрызет.Еще вкуснее треугольничками порезать и бочком в сковороде разогревать
05.05.2015
Спасибо
05.05.2015
Подскажите а сколько примерно у вас ушло муки? А то делать буду в хлебопечке тесто и не смогу на глаз определить количество.
02.05.2015
Здравствуйте! С праздниками Вас и спасибо за вкусный рецепт! Подскажите, пожалуйста, дрожжи вы какие берете?
02.05.2015
Какой классный хычин получился))))ммммм ps прям родной Кисловодск вспомнила и думаю кто ж хычины тут готовит,привыкла что на Бб никого из региона не встречаю ,смотрю а у вас черкесск и стало мне все понятно))))
01.05.2015
Ну да) люблю кавказскую кухню, многое позаимствовала у многих народных кухонь))один хычин и сытый!
01.05.2015
А все просто до безобразия))Обычный куриный шашлык(курица+чесночный перец,немного приправы для курицы "Камис",соль) лаваш+сулугуни+зелень на мангале,свежие овощи,для мужиков салат корейская морковь+маринованная курица+ячный блинчики,заправка майонез и сметана 50/50,острые корейские баклажаны(нямка нереальная)..Вроде все...А,да-детям мороженое,бабам цветы(с) biglaugh.gif
01.05.2015
великолепно и просто!!! а главное сытно и вкусно
01.05.2015
Что есть,то есть))Хотя сейчас с приходом весны,безумно тянет на овощи.фрукты,ягоды.Скоро пойдет Дагестанская черешня,наша клубничка,тутовник(шелковица),малинка,абрикосы,вишня,слива..помидорки,огурцы,молодой картофель..ммм...надоело мясо уже)))
01.05.2015
ммм....у меня уже своя редиска и зелень. я кстати фото добавила, как и обещала
01.05.2015
thumbsup.gifп.с А как лавашики на шампурах делаете??
01.05.2015
 Из этого же теста делаем колбаску и чуть скручиваем как жгутик. Затем шампур чуть смазываем маслом и по чуть накручиваем колбаску вокруг шампура. Затем на огонь. НО очень внимательно следить и крутить часто, иначе сгорит быстро.
01.05.2015
Взяла на вооружение:)
01.05.2015
Ирина напишите рецепт баклажанов)))
01.05.2015
А мы брали у знакомых корейцев.Примерно по составу там обжареные пластинками баклажаны с чесночно-перцовой пастой и уксусом..Причем перец там и болгарский и острый красный,мелко измельченные с чесноком)
01.05.2015
Ок, если у корейцев, то поняла какие))) 
01.05.2015
Египетская кухня творог...