а у нас сегодня пицца
ПиццаОбожаю ее готовить-легко,быстро и вкусно. Только из духовки,еще из формы не выложила)) Сегодня-ассорти.
Рецепт:тесто:1 стакан теплой воды,1 ст.л.раст.масла,2 стакана муки,1 ч.л.соли,пакетик сухих дрожжей.
Дрожжи развести в воде и дать постоять минут 5.
Добавить муку,соль и масло,вымесить тесто и поставить в теплое место для поднятия.
Готовое тесто раскатать или руками распределить по форме,смазать томат.пастой,томатным соусом(или кетчупом),выложить начинку,сверху потереть сыр.У меня-копч.колбаса,помидор,шампиньоны.
И в духовку на довольно сильный огонь(у меня темп.не показывает,на глаз) минут на 7-10.
Натали
А не мало муки? Я для пиццы беру на 2 стакана муки 150 мл. воды + 50 мл. растительного масла.Попробую по Вашему рецепт приготовить пиццу.
22.01.2015
Ответить
ula
у меня обычно так и получается-2-2,5 стакана,иногда чуть досыпаю,как только чуть перестает липнуть к рукам-значит достаточно.
22.01.2015
Ответить
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
вкуснятина))и рецепт простой)))надо попробовать!
22.01.2015
Ответить
ula
очень простой рецепт,а еще-правильный)) этот рецепт теста мне давал друг-повар,работающий в пиццерии))))
22.01.2015
Ответить