Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Алена 15 ноября 2014, 15:57 , Москва ···

Грибной суп

Девочки напишите рецепт супа из шампиньонов! Если можно пошагово!)


1

КОММЕНТАРИИ

Анюта 17 ноября 2014, 17:14
                                    

Варю как обычный суп, а в конце добавляю пассеровку с грибами

Ответить
Юлия 15 ноября 2014, 18:32 , Кривой Рог
                                    Сначала варю как обычный картофельный суп. Картошка, пассеровка из лука и моркови, ну вообщем все как обычно. Потом добавляю жаренные шампиньоны и  тертый плавленый сырок И зелени!Укропчик, петрушечка!Суп получается очень вкусный!А если помять картошку, то будет что-то типа закарпатской похлебки.                 
Ответить
Натали 15 ноября 2014, 18:31 , Подольск
                                    
Я всегда делаю грибной суп по этому рецепту 
Получается очень вкусно.

Ответить
Надя 15 ноября 2014, 16:42 , Полтава
                                    а я люблю гороховый с грибами big_smiles_76.gif  )) смысл тот же, что и девочки описали, только соответственно  горох  сразу сварить надо
Ответить
Екатерина 15 ноября 2014, 16:08 , Самара
                                    

Я так варю: ставлю кастрюлю с водой нагреваться, одновременно жарю грибы с луком. Как вода закипит, закидываю картошку, потом грибную зажарку, соль перец по вкусу. Можно мелкую вермишельку добавить под конец. Если с перловкой, то ее предварительно отварить до полуготовности и добавлять в суп после картошки
Ответить
Тоня 15 ноября 2014, 16:08 , Краснодар
                                    

я готовлю так...в кастрюле варю картошку как на любой суп, пока варится картошка обжариваю шампиньоны в слив. и растит. масле с луком, как картошка сварилась добавляю грибы-5 мин.покипит ..лаврушка соль перец суп вкусный готов!

Ответить