Можно ли в хлебопечке сделать пирог?
Рецепты для ХлебопечкиНасколько мне известно, хлебопечка сама замешивает тесто для хлеба. А можно ли в ней таким образом сделать пирог типа шарлотки или бисквиты? Или надо тесто делать самим и уже выпекать в ней?
И вообще, что, кроме хлеба, можно сделать в хлебопечке?
Спасибо)
Света
У меня панасоник, в инструкции два вида кексиков, все смешать и выложить в форму выпекать мин 40(не помню по инструкции на программе выпечка), если пасху(кулич) то она сама мешает и выпекает, тут другая программа.
28.04.2014
Ответить
Света
а еще я ваенье в ней делаю, по типу пошел в огород, чуть того чуть чего сахарок, 30 мин и все готово, ну еще через железное сито перетираю, мои девочки такое варенье обожают, и получается его где-то 500 гр, так вот они его горячим и с горячим хлебом съедают, на след день все по новой, а на зиму мы в тазах варим, но это уже отдельная песня.
28.04.2014
Ответить
Анюта
Тоже хорошо) У меня есть мультя, в ней варенье модно сделать. А мама хочет именно хлебопечку)
28.04.2014
Ответить
Иринушка
Из сладкого в этом году пекла на всех куличи, получились отлично. Вот они от и до, все засыпала и ушла. Кулич — это кекс, так что без сладкого не останешься))) Программы отдельно для выпечки и отдельно для теста есть. Тесто она делает изумительно, а вот насколько целесообразна выпечка не знаю, если только использовать при отсутствии духовки.Настоящий бисквит в хп вряд ли сделаешь, там все-таки белки до пены взбиваются, шарлотку от и до тоже, не представляю я этого может просто)))А вообще, может ты уже и набрела на сайт Хлебопечка.ру, вот там спецы и рецепты и вообще все что хочешь)))
26.04.2014
Ответить
Анюта
Не, на том сайте еще не была) ХП нужна маме, не мне)Шарлотку я, кстати, делала в мультиварке. получилось неплохо, только что без корочки, как в духовке)
26.04.2014
Ответить
Иринушка
Я покупку мульти пока отложила на....неопределенный срок))) А хп довольна, единственное места много занимает.
28.04.2014
Ответить
Иринушка
Меня только это и останавливает, мне ее приткнуть некуда. А так частенько по распродажам дешевые попадаются, такие типа Скарлетт или Поларис, стоят по 1т.р. — не дороже кастрюли одним словом, вот я вокруг них долго толкусь, и хочется и ставить некуда)))
28.04.2014
Ответить
гадкий мурзик
а если дни мультиварки смазать маслом и посыпать сахаром немного то корочка хрустящая и ароматная получится снизу) аромат карамели обалденный) а всю выпечку из мультиварки выкладываю на блюдо вверх ногами, те этой корочкой к верху.
11.10.2014
Ответить
Танюшка
можно впринципе типа творожного кекса делать или кексового теста,многиеделают, там взбивать ничего не нужно, поэтому просто закладывпется все по списку на замес теста, напр мер пельмени,а потом на выпечку сладкой выпечки, но мне все равно кажется что от такого колличества сахара немного горелые корочки выходят,бпоэтому мне не нравится сладкая выпечка в хп.
25.04.2014
Ответить
Olga(Larsen)
Аня, я очень сложно себе представляю бисквит от и до в хлебопечке. Для бисквита нужно взбивание, насыщение воздухом теста, а не его перемешивание.Пироги, которые поднимаются за счет перемешивания с разрыхлителем печь возможно. Кексы возможны.Но. У меня для кекса программа требует закладки готового теста, хлебопечка сама его не мешает.Варенье, сиропы можно варить. В некоторых моделях мармелад.Я рисовую кашу варю на режиме варенье.ХП мешает тесто для пельменей. пиццы и пирогов. Отлично справляется с расстойкой дрожевого теста.
25.04.2014
Ответить