Филе индейки с грибами в соевом соусе!
Блюда из птицы 
Филе индейки режем кусочками, к нему добавляем резанные шампиньоны или другие грибы! Посыпаем сухим имбирем, базиликом (сухим), майораном! СОЛЬ не нужна! Заливаем 0,5 бутылочки соевого соуса! Все перемешиваем! Оставляем примерно на 2 часа!
Выкладываем на противень и накрываем фольгой! Запекаем при 200 гр. около 20-30 минут! Снимаем фольгу (можно посыпать сыром) и выпекаем еще 10 минут! Вынимаем из духовки и снова накрываем фольгой! Дать постоять минут 10-15! Девочки, объедение! Такое нежное и сочное! Приятного аппетита!
Ольга
Сама ее готовлю и пробую второй раз! Не ожидала, что она такая нежная и сочная! В сто раз вкуснее курицы! И готовится быстрее (по крайней мере филе) На вкус почти такая же! Теперь буду часто с ней экспериментировать!
31.01.2014
Ответить
Rina
отпад!!! 
Я, главное, вечером сюда захожу, а туууууут!!! Уснуть потом не могу))) Твои фото перед глазами мелькают)))
Я, главное, вечером сюда захожу, а туууууут!!! Уснуть потом не могу))) Твои фото перед глазами мелькают)))
30.01.2014
Ответить
Rina
Оль, а с куриным филе такое не пробовала делать?Я часто запекаю куриное филе в соевом соусе. Думаю по твоему рецепту сделать курочку.
31.01.2014
Ответить
Ольга
Делала! Из свинины шашлык, замаринованный в соевом соусе просто отпад! Мы теперь только такой шашлык делаем! А индейку вообще 2-ой раз готовлю, вот и решила попробовать! Курица немного суше! Индейка очень нежная получается! Но думаю надо брать тогда не куриное филе, а бедрышки, например! Будет вкусно!
31.01.2014
Ответить
Rina
ой, на ночь фантазия разыгралась))) - можно овощей добавить), но тогда получится уже совсем другое блюдо. Но думаю, тоже ооочень вкусно будет)
31.01.2014
Ответить
Ольга
Конечно! Все что угодно! Универсальное блюдо! А с картошкой))) А если внизу мелко мясо, а сверху лук и картошка+ помидорка и сыр!!! Запеканка!
31.01.2014
Ответить
Rina
ага..я делаю типа такой запеканочки) - мясо, майонез, лук, сыр. С картошечкой тоже вкусно, но мы не сочетаем картошку и мясо) Лучше с овощами.Все... завтра у нас на обед куриное филе с лисичками)))
31.01.2014
Ответить
Ольга
Я тоже питаюсь так))) С лисичками прикольно! Ты гурманка)))) Потом жду фото!
31.01.2014
Ответить
постараюсь сфотографировать), если успею)))