поделитесь рецептами!!!

 соус а-ля майонез для тех, кто боится добавлять сырые яйца (рецепт с Поваренка)Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке)

Может домашний майонез. Домашний майонез отличная замена майонезу из магазина. Во-первых, он гораздо полезней, потому что не содержит консервантов, во-вторых, он дешевле, в-третьих вы можете добавить в него любые специи по вашему вкусу.Приготовить майонез в домашних условиях очень просто, а главное очень быстро. Время приготовления вкусного домашнего майонеза не больше пяти минут.Из чего готовить майонез в домашних условияхЧтобы приготовить домашний майонез нам понадобятся следующие продукты:растительное масло, 400 грамм2 яйца1 столовая ложка уксусасоль, перец по вкусуКак видите набор продуктов очень простой. Я когда первый раз готовил майонез по этому рецепту, даже не поверил, что из этих продуктов получится хоть что-то похожее на майонез.Как приготовить домашний майонезВ глубокий стакан от блендера нальем 400 грамм рафинированного растительного масла. Можно поэкспериментировать и добавить немного оливкового масла.В стакан с растительным маслом добавим два свежих куриных яйца. Лучше всего, конечно, если яйца будут домашние. Тогда майонез получается приятного желтоватого цвета. Из магазинных яиц майонез получается белый как снег.Добавляем уксус, солим и перчим по вкусу. Опускаем в стакан насадку от блендера.Важно, чтобы насадка встала на дно, тогда майонез быстрее будет взбиваться. Если ее опустить не до конца, то поначалу блендер будет долго перемешивать содержимое стакана.Включаем блендер. Ножи блендера сначала будут взбивать яйца, затем к ним постепенно присоединится масло и смесь начнет на глазах менять цвет.Взбивать надо пока смесь равномерно не загустеет до консистенции майонеза.На этом этапе можно попробовать домашний майонез на вкус и добавить уксуса, соли или перца, если чего-то не хватает.Вот и все, майонез готов. Описание рецепта заняло гораздо больше времени, чем его приготовление.Самое главное, что со вкусом домашнего майонеза можно легко экспериментировать. Например, заменить уксус лимонным соком, добавить горчицы (получится провансаль) или чеснока.После домашнего майонеза вам ни за что не захочется покупать майонез в магазине.

Ну какой Новый год без салатиков...будем исправлять положение, посмотрите ссылочки, может найдете для себя что-нибудьСалат с паровым лососемСалат «Кальмарный бум»Салат с тунцом и стручковой фасольюОвощной салат с шариками из феты и маслинСалат с авокадо, куриным филе и фетойСалат с авокадо, яблоком и куриным филеСалат «Цезарь»  Диетический Цезарь Салат «Отпад» с селедкойСалат с индейкой, обжаренной в итальянских травахСалат «Леди»  -  очень вкусно...Салат с огурцом, киви и мятойВкусный салат из селедкиЗеленый греческий салат  - очень мне нравитсяЯблочный салатик со свёклой и маринованным луком   Гениальный салатСалат «Антик»  - очень интересная подачаСалат «Улитка»Алжирский салатик

только что ела салатик, но он с кинзой, на любителя. Порезать сыр, болгарский перец, возьмите желтый или оранжевый, кинзы побольше, фасоль консервированная, вместо красной можно белую, заправить майонезом, но я себе сделала со сметаной 10% или нежирный натуральный йогурт, еще добавляют сухарики, но я делала без них

От одного раза с майонезными салатами ребенку никакого вреда точно не будет. А соль и сахар почему не едите? Вам нравится над собой издеваться или есть показания?Я майонез почти не ем, потому что надоел. Салаты заправляем сыром фета, ноон соленый, конечно. 

вы можете заправить сметаной или самой сделать майонез в которого входит молоко масло растительное лимон соль обычно еще добавляют горчицу но вы можете ее не добавить

Почему нельзя салат с майонезом? Возьмите хороший майонез, без вредных добавок. Тем более не всю чашку же вы съедите сами, а в вашей порции майонеза будет 3-5гр! Как они могут навредить? )) А то без салатов то и правда печально...