Помидоры по-корейски!
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Пикантно,вкусно,быстро!
2 кг помидор порезать на четвертинки.Через мясорубку пропустить 6 шт красного болгарского перца,3 головки чеснока,3 шт жгучего перца.Зелень(по вкусу) порезать мелко.Укладываем слоями в банку-помидоры,овощную смесь,зелень.Заливаем заправкой(100 мл уксуса+100 мл раст.масла+50 гр сахара+3 стол.ложки соли).Банку закрываем,переворачиваем на крышку и ставим в холод на 8 часов.
Елена
Очень вкусные помидоры получились, но на мой вкус масла и уксуса надо поменьше лить. Помидоры улетели очень быстро. Спасибо за рецепт.
14.07.2015
Ответить
Юлия
Уксус нужен в какой процентовке? 3%, 9% ? Чистый уксус или можно яблочный? Очень хочу приготовить!...А заправка в холодном виде должна быть? Или горячей?
29.09.2013
Ответить