День рождения мужа. Часть 2. Сладкое

Мммм, какая вкуснотища!!! )))) Постоянно вспоминаю выражение: "Скорее бы кончилась моя диета, чтоб я могла спокойно есть шоколадки. Вернее, я их ем, но как-то неспокойно" )))))))))) (Нет-нет, наемся потом, только бы кормить грудью подольше! ))). Правда время от времени все-таки немного начинаю есть вкусняшечки ))) ) Сырки очень понравились, надо взять на заметку, правда у меня формочек пока нет.
30.06.2013
:)
30.06.2013
как мужу повезло!!! сырки-просто мечта!!! и тортики, и конфетки!!
17.06.2013
спасибо большое!
19.06.2013
​здорово как!!! хочется попробовать быстрее! А какой лучше шоколад покупать?? я больше всего Аленку люблю. Обычно ее использую в выпечке.
16.06.2013
Марин, точно не Аленку: она плавится как-то не так. По консистенции гуще и потом комочками становится я покупаю недорогой горький шоколад 55% какао (у нас он рублей по 30)
16.06.2013
Точно, горькое со сладким хорошо получится!
16.06.2013
так вкусненько,так хочется.Вы молодец!!! Мужу показала ваши сырки,он сказал,что я ребенок ,мне надо.
16.06.2013
:)) я магазинные сырки даже себе не покупаю - мне кажется там вредного больше, чем полезного :( детям вообще ни разу не покупала А эти даже мужу понравились - говорит лучше магазинных :)))
16.06.2013
Как здорово1 Буду ждать с нетепением рецептики сырков и кейкпопсов
15.06.2013
:) сырки в двух словах чуть ниже написала, но все равно нормально оформлю чуть позже
15.06.2013
Все очень красиво и аппетитно!! Хотелось бы рецепт сырков узнать)
15.06.2013
форму смазать растопленным шоколадом, поставить в морозилку для застывания, потом еще раз смазать и опять в морозилку. В это время сделать "начинку". Я смешивала один раз творог с сах. пудрой, другой творог со сгущенкой. (кто расскажет как творог сделать без крупинок скажу большое спасибо, т.к. у самой не получается так сделать) Потом накладываем в формы творог, но не до верха, оставьте место на "донышки" из шоколада (в этот раз я переборщила, поэтому шоколад во все стороны торчит :( ). Опять не на долго в морозилку. Потом заливаем донышки, опять в морозилку до застывания и аккуратно вынуть из форм. НЕ используйте шоколад "Аленка", он плохо плавится
15.06.2013
Спасибо огромное!!
16.06.2013
Чтобы творог был без комочков протираю его через ситечко - муторно, но результат важнее :) Я это т пост не успела до "перезагрузки" ББ посмотреть - утром решила открыть, а тут революция :) Здоровское все! Мои любимые вкусняшки! Лена, а можно ссылку на форму на ОЗОНе продублировать - у меня не открывается Просто у меня есть формочки для вареных яиц - мишка, зайчик, рыбка - очень похожие
19.06.2013
протираю и даже в блендер потом, и все равно результат меня не устраивает :( покажи, если есть возможность какое у тебя ситечко, а то у меня уже третье: т.е. отрывается сама сетка. ссылка на форму
19.06.2013
У меня вот какие формочки а ситечко типа такого
19.06.2013
Печенье - пуговица Клубнично-творожные шарики