Кулич в хлебопечке панасоник 2502
Рецепты для Хлебопечки
В предверии Пасхи пробую различные рецепты кулича.Рецепт в прилагаемой инструкции вообще не поднялся ,слишком пригорелый получился и там явно нужно добавлять жидкости.Сегодня попробовала по вот этому рецепту:
дрожжи-2,5 ч.л
мука-500 гр.
сахар-90 гр.
ванил.сахар-1 пакетик
соль-0,5 ч.л.
масло слив.-90 гр.
яйцо-2 шт,
молоко-250 мл(40 градусов)
изюм
Режим основной с изюмом,корочка светлая(выше не нужно,т.к. он и так получается "загорелым"),размер М.
Правда,я положила 7 ложек сахара,думаю в след.раз положу 8 .Внутри слишком всё пышно,наверное нужно молока наливать меньше и добавлю лимонного сока.
Поделитесь своими рецептами кулича для ХП,ещё есть время испробовать.
АЛЁНА
спасибо за рецепт...только что загрузила хп...буду пробовать.
пеку каждый год ,замес делала в хп, но никогда не пробовала выпекать в ней.
если позволите дам мой совет ... попробуйте добавить цедру лимона и эсенцию рома..(ваниль конечно тоже обязательно)
07.03.2016
Ответить
АЛЁНА
вот так отличная структура , вот только на наш вкус мало сахара.
во второй раз пекла с двойной дозой сахара.
делала без изюма в етот раз (дочка изюм не любит)
16.03.2016
Ответить
Светкин
Вот и я озадачилась поиском рецепта на Пасху) Грех- не попробовать Ваш:)Я правильно поняла, что ингредиенты класть в кастрюльку именно в той последовательности как написано в рецептике?
23.03.2014
Ответить
NatC
Спасибо за рецепт, кулич удался несмотря на то, что дрожжей было всего полторы ложки. Очень вкусно, вот только сахара в следующий раз поменьше положу. Глазурь готовую купила шоколадную.
04.05.2013
Ответить
olaSP
а я немного изменила пропорции и лимонный сок добавила,завтра попробую,что вышло)
04.05.2013
Ответить
Александра
как хорошо, что ты написала) а то бы я стала печь по рецепту из книжки (пока у меня в разочарованиях там только московские плюшки). попробую по твоему способу.
30.04.2013
Ответить
Александра
Оля, спасибо большое за рецепт! Положила чуть больше сахара, как ты и советуешь, получилось просто чудесно))) Как хорошо, что увидела у тебя этот пост)))
06.05.2013
Ответить
olaSP
Да,мне тоже он понравился,можешь ещё в след.раз пару ложек лимонного сока добавить,тоже неплохо)
07.05.2013
Ответить
Asya
Только поставила тесто в хлебопечку!Вечером напишу как у меня получилось!Первый раз в жизни пеку куличик!
30.04.2013
Ответить