Мясной хлеб

Ингредиенты:

• мясной фарш - 1 кг
• репчатый лук - 2 шт
• 1 морковь
• 2 маленьких зубчика чеснока
• булочка - 6 кусочков
• 2 яйцо
• растительное масло 3 ст. л.
• кетчуп - 4 ст. л.
• горчица - 2 ч. л.
• соль, черный перец
• сыр

1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле в режиме выпечка 20 минут.

2. Булочку замочить в молоке, когда размокнет отжать.

3. Смешать фарш, обжаренные овощи и булку. Затем добавить яйцо, кетчуп,горчицу, соль и перец.

4. Выложить фарш в кастрюлю мультиварки, готовить в режиме выпечка 60 минут.

5. Через 60 минут немного смазать верх хлеба кетчупом. Поставить режим выпечка еще на 20 минут.

6. В конце приготовления посыпать мясной хлеб тертым сыром.

Дать ему остыть в кастрюльке, прежде чем доставать.