Молниеносные оладьи с бананом
5-ти минутные блюдаИмея в наличии такого шилопопистого ребенка, как у меня, готовить более вдумчивые блюда удается редко! А так максимум за 15 минут готов легкий ужин на всех, включая самого маленького члена семьи.
Нужно всего ничего:
- большой стакан ряженки;
- 2 яйца;
- 2 спелых банана;
- чуток-чуток виноградного сахара;
- муки на глаз
Процесс: смешать ряженку, яйца, сахар. Размять вилкой бананы, не слишком тщательно - вкусно, когда в оладышке попадается вдруг кусочек банана!
Добавить муку, до консистенции оладышного теста.
Жарить на капельке масла (у меня виноградное), не делая оладьи слишком большими и толстыми (чтобы пропеклись как следует)
Прятного аппетита!)
Сын такие оладышки обожает, кстати! И муж весьма уважает)
Алёнка
А сколько ж оладушек выходит с одного-то стакана ряженки, м? А то хочется, вот думаю, сколько стаканов пожертвовать)))
14.11.2012
Ответить
Natalie
Средняя тарелка с небольшой горкой) Нам хватает на 1,5-2 раза. Бери в два раза больше, на всякий))
14.11.2012
Ответить
LoraNik
Подтверждаю, что очень вкусно! Тоже как-то завалялась парочка бананов, которые начали "обижаться" (т.е. темнеть), и пришла мысль использовать их в оладьях Мне хватило сладости от бананов (без сахара)...
16.07.2012
Ответить
Анастасия
ММММ нельзя такое на ночь показывать
как диета закончится опробую рецептик ))
14.07.2012
Ответить