Ну очень вкусные чебуреки, как на базаре!
Чебуреки, беляши2 стакана муки + 1 ч.л. соли + 1 стакан кипятка = замешиваете тесто.
Тесто остудить в холодильнике в течение получаса.
Я начинку сделала из свинины с укропом, луком, по-больше черного перца и ледяная вода, такую жиденькую сделала начинку! Я по краю чебуреков еще смазывала водой, вычитала чтоб не вытекала юшка! Ну очень вкусные получились и тесто у меня первый раз так тоненько раскаталось!
Игорь Андрейчук
Как на рынке это дёшево и быстро. Фарш с водой, тесто без дрожжей.
22.05.2018
Ответить
***Аленка*** Израильская косметика
Тесто получилось отличное! Спасибо за рецепт!!!
13.08.2017
Ответить
Iulia
Девочки вы смеётесь? Кто же на чебуреки обжаривает фарш предварительно ? Тем более написано добавить лёд, конечно не надо
21.06.2017
Ответить
Тата
Муж попросил чебуреков на вечер. Всегда готовила по одному рецепту, но получались не такими, как на "базаре", а ему хочется именно таких. Буду пробовать по Вашему рецепту)
16.12.2016
Ответить
Наталья Кириченко
И я попробовала такие жутко красивые и вкусные получились))) спасибо за рецепт, теперь буду делать только так, я кстати нашла вариант не обижать руки - делаю тесто в хлебопечки, давно забыла что такое руки в липкой тесте.
25.04.2014
Ответить
Екатерина
Эти чебуреки как на базаре рецепт с фото - меня просто покорили. Не поверите, с самых родов, а это конец августа, хочу чебуреков. На улице покупать боюсь, магазинные - полная ерунда. А эти обязательно опробую, тем более рецепт предельно доступен и ясен!
04.03.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.