Гречневые оладушки
Блины, оладьи, лепёшкиСегодня сделала вот такие оладушки, получилось вкусно, сыночек тоже оценил.
Как делала: сварила до готовности гречку на воде, выход - 300гр, убрала лишнюю жидкость, добавила пол стакана муки, 2 яйца и соли по вкусу, перемешала и ложкой выкладывала на разогретую сковороду (с подсолн. маслом), прожарила с 2-х сторон и все, оладушки готовы.Подавать со сметаной или майонезом.
Неспокойная мамочка
Класс! А они не расползуться в процессе жарки,ка кот этого застраховаться?или таких проблем нет?
19.11.2011
Ответить
Ольга
одну оладушку съел вчера, но я ему не сильно зажаривала на (небольшом кол-ве масла)- чтоб мягенькие были)
17.11.2011
Ответить
