хелп!!!!!!!! помогите чем можите!
свекровь приволокла много мяса . подойдет для сала. никогда раньше не делала. девочки ,поделитесь проверенными рецептами ,так чтобы пальчики оближешь! просто посолитьи все? или еще чего-нибудь в него понапихать????
@irina
вот здесь выбор на любой вкус что даже мяса не хватит http://florsita.ru/post158080247/
29.03.2011
Ответить
Alenka
Можно сварить,тоже вкусно получаетсяhttp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/764256
29.03.2011
Ответить
ната
я брала чеснок разресала на дольки делала в сале надрезы,и шпиговала его.но сало я разрезала на кусочки чтобы залезло в банку,затем на дно банки укладывала пару листиков лаврушки и немного черного перца накладывала сало сверху сольж посыпала потом лаврушка перец и соль и так несколько слоев лавровых лестов на 3 литра у меня получилось 3 шт.много не нужно ато жесткое будет.потом утромбовала его посильнее в банку закрылакрышкой и пусть 3 дня стоит
29.03.2011
Ответить
Анна
спасибо. вообщем-то так и собиралась делать. есть в наличии еще хрен и имбирь. одну баночку с ними забабахаю. ради эксперимента!!!!
29.03.2011
Ответить
ната
имбирь не советуюбудет жюестковато а хрен в банке,если да то тожюе не пойдет,можно гвоздички кинунь.а хрен как засолиться тогда и с хреном будете кушать))))))))
29.03.2011
Ответить