Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Питание новорожденного

ЗАПИСЬ

Good lady 19 марта 2016, 08:21 , Омск ···

Элементарные супчики

Моему сыну 11 месяцев. Для памяти выкладываю. Конечно, я такие легкие супы начала варить месяцев с 8-9. Как мясо ввела. а без мяса можно и раньше. Варю на 2 обеда, т.е. сегодня-завтра. Срок хранения не больше 24 часа. Каждая тефтелька гр по 50.

Гречневый суп с индейкой и яйцом.

Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, гречка на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка.

Овощной суп с индейкой, яйцом и укропом.

Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, брокколи 2-3 шт, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка и свежий укропчик.

Суп из индейки с кукурузой и яйцом

Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), тыква на глаз, лук на глаз, кукурузная крупа на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), целый перепелиный желток.

Как-то хватило у меня ума добавить в суп обычную кукурузу. В общем это был треш с выколупыванием кожурок.


Девочки забыла написать, я еще ложку масла подсолнечного наливаю в суп.

1

КОММЕНТАРИИ

Daria 13 апреля 2018, 21:35 , Казань
                                    

Какое у вас разнообразие! Сама бы так ела 😊

Ответить
Ольга 10 апреля 2017, 10:56 , Томск
                                    

Очень хорошие рецептики, жаль что поздно наткнулась. Ну ничего,сейчас мы уже большинькие и тоже будем такое варить)

Ответить
Александра 28 января 2017, 14:26 , Киев
                                    

Я уже не блендерила в таком возрасте.супы намного вкуснее размятые,чем через блендер.

Ответить
natia 14 октября 2016, 23:37 , Новочеркасск
                                    

Подскажите, а почему тефтели не варите вместе с овощами сразу? Вы против мясных бульонов детям или какая-то другая цель?

Ответить
Good lady 18 октября 2016, 15:13 , Омск
                                    

Раньше варила, но кто то тут на бб мне объяснил, что нельзя:)

Ответить
Надежда 3 апреля 2016, 22:39 , Ростов
                                    

скажите пожалуйста, как заранее приготовить фрикадельки? Сформовать и сразу отварить и заморозить или сырые замораживать и перед готовкой отваривать?

Ответить
Good lady 6 апреля 2016, 11:35 , Омск
                                    

У нас бабушка делает. Мясо перекручивает, формирует и сырое замораживает, а я достаю по мере необходимости.

Ответить
Нюся 29 марта 2016, 16:11 , Москва
                                    

Привет. А каким блендером пользуешься? Планирую начинать готовить сама сыну, блендер сломался, осталась чаша с ножом, но он молит крупно, а сын давится этими крупинками( Вот думаю может детским пользуешься, специальным?

Еще вопрос, сколько грамм супа-пюре даешь на обед и фрикадельки варишь с овощами вместе или просто готовые добавляешь? Получается одна фрикаделька на одну порцию, сколько это грамм?

Заранее спасибо за ответы!

Ответить
Good lady 30 марта 2016, 07:36 , Омск
                                    

У меня погружной блендер, ну имеется ввиду чаша (для крупной резки с ножом) и отдельно на ножке погружной. Вот этой "ножкой" я и пользуюсь.

Фрикадельки всегда готовые (я в более ранних рецептах писала). 1 фрикаделька 50 гр где-то. Бабуля наша такие делает. По граммам ну сколько съест. Обычно он эту тарелку и съедает. Там 200-250 гр. Но может и 100 поесть (если зубы, психи, каки и т.д.)

Ответить
Нюся 31 марта 2016, 14:15 , Москва
                                    

Спасибо за ответ! Покупаю блендер, мой сломался погружной(

Ответить
Нюся 31 марта 2016, 15:56 , Москва
                                    

Нее, это Браун, там все в хлам разлетелось+чаша маленькая сломалась, остался моторчик сам и большая чаша, но в ней не удобно, она на 1,5 литра) Только покупать, а запчасти отдельно сейчас стоят как сам блендер новый с насадками

Ответить
Good lady 31 марта 2016, 16:07 , Омск
                                    

ну да лучше купить, все равно пригодиться однозначно

Ответить
Марина (инструктор по йоге) 29 марта 2016, 13:03 , Москва
                                    

Здорово. Я тут чувствую надолго "засяду "листать дневник с рецептами Ваш !

Ответить
Good lady 29 марта 2016, 13:32 , Омск
                                    

Спасибо:) но тут не особо много:)

Ответить
Евгения (@zebropanther) 26 марта 2016, 20:57 , Москва
                                    

Полин, я все твои супы пробую :-) с гречкой дочь забраковала, пришлось маме все есть :-(( завтра будет с брокколи :-)) тефтелек наделала на месяц вперед)) а ты какой консистенции делаешь? Как пюре или пожиже?) а ещё рецепты будут?))

Ответить
Good lady 26 марта 2016, 23:01 , Омск
                                    

Ага выложу, как что-то новое введу:)) а то так не интересно чередую продукты:) Рося кстати тоже не любит гречку. Тоже не особо ему понравился суп. Хотя...мы и сами с гречкой супы не едим. Я стараюсь приблизить меню к обычному.

А часть супов посмотри в дневнике, ниже есть.

Я хочу уху попробовать и зеленый суп и сырный, но уже после года.

Ответить
Анна 20 марта 2016, 17:12 , Подольск
                                    

А тефтельки отвариваете отдельно, а потом ещё раз с овощами вместе варите?

Ответить