Мясное пюре
Готовим малышу САМИ - советы, рецепты Ох и намучилась я сегодня с приготовлением мясного пюре, фууф!
Купила свежую телятину, проварила 2 часа, 3 раза воду меняла. Прокрутила в блендере, получилось с комками. Поставила варить уже перетертое пюре, снова протерла, стало более однородным, поставила снова на газ, что б лишняя жидкость выварилась и снова в блендер. И все это то под тихий скулеж, то под громкий крик дитя.
Татааам! Готово! А ребенок в отказ! Все на смарку!
Завтра попробую предложить, мож поест
irina
Что то очень сложно. Варю мясо отдельно и овощи отдельно. Потом в блендере перекладываю. Не всегда получается однородная масса, но дочь ест, делает попытки жевать.
26.01.2015
Ответить
Юлия
Это была первая попытка. Буду с овощами вместе прокручивать, может, лучше получится
26.01.2015
Ответить
Елена
А я вот курочку ва рю, во второй бульон кидаю морковку и картошечку, когда все сварится курочку через терку мелкую, а остальное через сито ложкой дав лю.Вполне приличная масса получается.И кстати мясо тоже хорошо тре ся через терку. Мне на два дня хватает, потом меняю на другой супец
26.01.2015
Ответить
Юлия
У нас на морковку щечки краснеют, картошку тоже пока не давала.
А терка обычная? Вы - мастер! У меня после 3-х заходов в блендере неоднородная масса(((
26.01.2015
Ответить
Елена
Да к картошке многие относятся с осторожностью, но я вымачиваю. Терка обычная. Даже если не большие волокна, они же крохотные. Я даже стул у ребенка после проверяла, вот стул однородный это точно.
26.01.2015
Ответить
Gottennacht
Не знаю, я и не пыталась никогда) В мульварку на час на пару, потом в блендер вместе с овощами и усё...
26.01.2015
Ответить
Юлия
И как консистенция? С крупинками? Ребенок ест?
Вот я думаю, а когда блендеров то не было, как мясо деткам делали?
26.01.2015
Ответить
Натали
будите смеяться, но бабушка говорила, что сами жевали и деткам давали)))а мама нам перекручивала на мясорубке, а потом вилкой толкла)))
26.01.2015
Ответить