Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество "АллергоМамы"

ЗАПИСЬ

Ольга 30 октября 2018, 13:07 , Волгоград ···

Оладушки из кабачка, капусты и риса.

Очень простой рецепт. Может кому пригодится. Рис замачиваю заранее, беру только басмати. Кабачек и капусту белокачанную тру на терке и на воде тушу в кастрюле. Тушу пока не выкипет вода и получается густая масса. Добавляю сваренный рис. Вот и все тесто. Солю немножко и только морской солью, т.к. в обычной поваренной сейчас есть добавка эмульгатор, Для многих, наверное, не секрет, но для меня это стало недавним открытием.

И жарю на сковороде на кукурузном масле. Можно просто так обжарить, можно обвалять как в панировке в муке рисовой или кукурузной. На фото без панировки. Ребенок съедает в раз. Спасибо за внимание.

1