И вопрос про голубцы

Всегда готовлю голубцы в томате,как делает моя мама. Томат у нас это только помидоры-в блендер или на мясорубке. Томатную пасту не кушаем вообще
11.10.2017
а вы с самого начала запекания заливаете голубцы томатами? кстати,вы всегда из свежих или замораживаете на зиму? я сделала примерно как вы голубцы,но с тефтеляи-просто супер,как раз хотела и голубцы так попробовать:)
11.10.2017
сразу заливаю. Тефтели тоже только в томате,их чцть обжариваю перед этим. Томат свежий только летом,зимой замораживаем и закатываем в банки-результат не меняется. Очень вкусно)
16.10.2017
спасибо!:)
16.10.2017
Я просто готовлю голубцы на пару в скороварке без заливки. Перед едой можно слегка обжарить на масле.
02.10.2017
спасибо,тоже удобный вариант)
02.10.2017
Лук с морковкой на рост масле слегка обжарить, выложить в кастрюлю ряд голубцов, полить чуть зажаркой, опять ряд голубцов.. И так до конца. Залить подсоленной водой и поставить варить. Мои капусту не едят. Только начинку)) получается вкусно, ароматно и без вреда для деток))
01.10.2017
спасибо,прямо не терпится уже до кухни добраться,аж самой захотелось)))
01.10.2017
А можно рисовую муку разбавить. В воде..
30.09.2017
Белым можно поливать по типу Бешамель, очень вкусно.
30.09.2017
Бешамель - это же молоко и яйца в составе? Или какой-то другой у вас рецепт?
30.09.2017
Нет, там только молоко и мука, масло и соль. Разрешенную муку и масло :) я ещё жаренный лук добавляла.
30.09.2017
нам "только молоко"тоже не подходит,к сожалению)
01.10.2017
Я писала, что в классическом молоко. А в адаптированном мука, вода, соль и лук жаренный.
01.10.2017
Я голубцы просто варю. В воде.
29.09.2017
В смысле в кастрюле? Или воду в форму для запекания наливаете и в духовке варите?
29.09.2017
В кастрюле. Наполовину их заливаю и тушу.
29.09.2017
Спасибо! Как просто все оказывается))
29.09.2017
Как сделать соус для тефтелей без муки? Спирулина