"Кекс"...без глютена...без молока...без яиц

Подскажите какая мультиварка у вас?
21.01.2016
Добрый день! У меня Redmond RMC-M110. Она очень быстро печет. Запеканка за 25 минут пропекается, если большее время ставить, то подгорает. У подруг мультиварки других фирм - у них такая же выпечка печется минут 40-60.
22.01.2016
спасибо. У меня тоже м 110. Вчера делала за 30 минут не пропеклось, перевернула еще на 26 минут. Корочка твердая а внутри ощущения непропечености, хотя наверное он такой и должен быть, я просто первый раз сама пробую кукурузную, гречневую муку.
23.01.2016
У меня за 30-35 минут уже низ гореть начинает. Я даже в чашу стала коврик силиконовый стелить - так меньше подгорает. Про ощущение непропеченности - не помню, вроде не было такого. Мы уже завершили наше ГВ и я вернулась к обычной еде, поэтому давно его уже не пекла. Поищу фотографии - для подруги как-то фотографировала. Если найду, пришлю Вам посмотреть, какой он у меня получался.
24.01.2016
спасибо, соленый вариант буду пробовать )))Скажите, какая консистенция теста получается? Вода теплая? у меня воздушная выпечка никогда еще не получалась, кушаю как печенье )))
17.02.2015
Тесто как густая сметана. Нужно только тесто очень быстро замешивать, чтоб газики не вышли. У меня вода из холодильника, с теплой не пробовала делать. Может и лучше будет. Я раньше тоже все грызла, а тут прям кексик получился:)) Если только кукурузную муку брать, то получается коржик:) плотный, но крошится:)  Иногда для разнообразия и так делаю.
17.02.2015
Безглютеновое печенье Овсяное печенье без яиц