слоеное тесто без молочных продуктов
Наша КУЛИНАРНАЯ КНИГАПривет, девушки!)
Есть ли у кого рецепт слоеного теста без молочных продуктов?
Яйца едим...
у меня и так не особо-то слоеное получается
Сынок старший очень хочет попробовать.
Песочное готовлю так: Масло растительное (беру кукурузное) 180 грамм, 2 яйца, полстакана сахара, мука.
Маргарита
Во многих рецептах сметана, сливочное масло и т д. А я с выпечкой вообще на "вы")
27.11.2014
Ответить
Вера
Я его раньше сама делала, но потом стала покупать, заморочно, вообще заводила тесто пельменное с солью, давала ему вылежаться где-то с часик, потом раскатывала в пласт, на него слой размягчённого маргарина, вам придётся брать самый дешевый, чтобы в составе не было молочных продуктов, как правило это столовый маргарин в пределах 10 рублей за пачку, потом складываете пласт теста от краев к середине и сова раскатываете и смазываете маргарином, и так чем больше слоёв. тем пышнее выпечка, если есть машинка для пасты (лапшерезка) то это не займёт у вас много времени. Это бездрожжевой рецепт теста
27.11.2014
Ответить