Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Мультиварка

ЗАПИСЬ

Катерина 23 июля 2013, 00:50 , Москва ···

Варенье,джем в мульте Panasonic

Девченочки подскажите кто варил варенье или джемы в мульте, на каком режиме и ск.по времени и надо ли снимать клапан??? хочу из крыжовника и разной смородины приготовить, а то жалко пропадает.

1

КОММЕНТАРИИ

Катерина 23 июля 2013, 22:00 , Москва
                                    

В общем решила попробывать на тушении, потом напишу, что получилось.

Ответить
Мила 23 июля 2013, 23:01 , Москва
                                    

Полтора часа? Потом отпишитесь, что получилось)

Ответить
Катерина 26 июля 2013, 00:10 , Москва
                                    

Мила варила на тушении 1ч, только сахар расстаял, а потом 1ч на выпечке, снять клапан, пены почти не было, варилаиз крыжовника.

Ответить
Мила 26 июля 2013, 01:18 , Москва
                                    

О! Спасибо)) и что получается...?... Тогда 1,5 часа на выпечке ? Чтобы кипело

Ответить
Татьяна 23 июля 2013, 16:59 , Троицк
                                    

У меня Поларис 0517. Там есть режим "Десерт", на нём и варила варенье. 1 кг ягод, 1 кг сахара, варила 2 часа, клапан снимала. Слышала, что можно варить на режиме "Молочная каша".

Ответить
Мила 23 июля 2013, 08:03 , Москва
                                    

У меня такой же вопрос и такая же мультиварка. Я варю варенье в хлебопечке Панасоник, там есть специальный режим варенье, но маленький объем 450г сахара и 450г ягод на полтора часа.  В мульте не пробовала. Но может правда так: 30 минут на Выпечке, чтобы кипело, а потом на режиме Тушение один час ?

Ответить
Л... 23 июля 2013, 07:32 , Оренбург
                                    

я варю в мультиварке и надо сказать что варенье очень ароматное получается. 

я сначала на мультиповаре полчаса варю, потом тушение на час. при тушении варю с открытой крышкой, помешивая иногда

 


Ответить
Мила 23 июля 2013, 07:58 , Москва
                                    

В Панасонике нет мультиповара. На мультиповаре - активно кипит?

Ответить
Л... 23 июля 2013, 08:05 , Оренбург
                                    


нет, я бы сказала нежно булькает))

Ответить
Л... 23 июля 2013, 08:56 , Оренбург
                                    

а на тушении уже активное кипение. но только на тушении я открываю крышку, так как у меня один раз убежало варенье и это был ужас))) 



Ответить
Мила 23 июля 2013, 09:20 , Москва
                                    

Все не так :) - в Панасонике на выпечке все кипит, а на тушении  - колышется.. Ну, ладно, время определи -уже хорошо )) спасибо!

Ответить
Наталья 23 июля 2013, 01:57 , Москва
                                    вообще варенье варят не за 1 день, лучше мультиварку не использовать                                
Ответить