Пельмешки во фритюре
Пельмени, вареники, мантыВчера решила поэксперементровать и пожарила пельмени в корзине для жарки. Получилось довольно вкусно и необычно, по крайней мере на пельмени, жаренные на сковороде не похожи. Но и как отдельное блюдо, как мне показалось, не очень. А вот в качестве закуски мужу на пивопати будет идеально! Я бы назвала это хрустящие шарики с мясом!
1,5 литра масла наливаем в мультиварку, помещаем пельмени в корзину для жарки, режим "мультиповар" 160 градусов на 20 минут. Мужу ооочень понравилось!
Gala ЮРИСТ
вкусно и грустно! грустно потому, что до НГ я ни-ни всякие пельмешки....эхххх....
12.10.2012
Ответить