Кулинарный поединок)))
Один день из жизни многомамы (юмор, рассказы)Кто худеет?? Я худею??!!!Худеть надо к сезону купальников)) а у нас у же деревья листву скидывают!!!! Худеть будем в следующем году!!! Брекеты мне в помощь🤐Соберу в одном посте много всяких нямняшек))))) Предупреждаю! Это не в один день съедено!!! Мы конечно редкостные обжоры.....смотрите сами))
Завтрак для любимых)) а на блинчике сердечко))))
Жертвы для праздника....всех беспощадно бросили в огонь!!!! Всё-таки летом мой любимый шашлычник - тандыр!!!!
Вот такие получаются золотистые и ароматные грибочки, да картошечка...ммммм
Колбаски, картошечка, кабачок ))
А баклажан быстро превращается в икру заморскую))) вилка и чеснок вам в помощь))))
Всё что успела сфотографировать ... остаток котлет, тех самых!!! С кабачком и гречкой;)))
Мясо копченое!! Домашнее)) чувствуете какой аромат?!!!
Сало солим и едим)) Как солим?! В рассоле...
Сало дети не едят...дети едят здоровую и полезную пищу))))
Ну полезно же..с огорода же...))))) вкусно, хрустно, сладко...
И весело)) мнения разделились...дети сказали, что это волосатик из Троллей))) а мне кажется, что это морковь кричит: Даай пяяяять👋
Не всё сладкое из огорода))) этот тортик я приготовила на мамин ДР)))
Не плохо для дебюта)))))
Смородина гигант)))) осталась в нашей памяти))) всю съели...
Пришло время кабачков)))) наконец-то....
Кабачок в яйце)))
Не хотела солить огурцы))) но руки сами потянулись...ну красиво же...И вкусно))))
Всем приятного аппетита))))
Делитесь рецептами!!!)))) Хочется чего-то съесть ...не знаю чего....но очень хочется)))
Евгения
Пойду выпью кефира, а то дурно стало....на часах 23:00.)))
В холодильнике остаток котлет скучают))) ждут нашествия детей и мужа...
Все очень вкусно..... А вкусно я очень люблю))) Торт бомбический))
Поделитесь, пожалуйста, рецептом как вы мало в маринаде солите?)
07.08.2019
Ответить
Анастасия
Спасибо)
Сало шпигую чесноком, ставлю кастрюльку с водой и бросают туда очищенную картофелину. Как только закипит начинаю закладывать соль. Бросила ложку соли, убавляю огонь, что расстворилась, кладу еще ложку соли..До тех пор, пока картофель не всплывет. Сало укладываю в банку, перец горошек, перец душистый, лавровый лист. Можно укропчик)) заливаю остывшим рассолом. Сало готово дней через 10-12.
08.08.2019
Ответить
ЯМайскиЙKot Жду весну!
Вместо *нямняшек* прочитала *невменяшек*. Мы обжорки, мы такие)))
06.08.2019
Ответить
Анастасия
1. фарш куриный смешала с перекрученным на электротерке кабачком и большой луковицей. до - кабачок перекрученный отжала от лишнего сока.
2. добавила пачку сухариков "баварские колбаски". сухарики в блендере измельчила.
3. добавила гречневые хлопья, измельченные в блендере.
4. соль, перец, сухие травки - тимьян и петрушку.
5. 1 яйцо.
6. забыла горчицу. я - горчичный фанат, везде ее пихаю)).
7. скатала шарики и поставила в холодильник. на сколько надо)). у меня стояли час.
8. полила каплей оливкого масла, придавила, положила на решетку. по 10 минут на среднем огне с каждой стороны
Рецепт с ББ))))
07.08.2019
Ответить
Аня
А я не видела здесь этот рецепт)) спасибо, обязательно попробую! Мне кажется очень вкусные котлетки должны получится!
07.08.2019
Ответить
aurika-briz
Блин. Я вроде поела. Теперь хочу сала, тортик, икру, грибочек...😢 вкуснотища!
05.08.2019
Ответить
Astrahentium
Под кат уберите, пожалуйста, телефон не влагостойкиц, слюнями залила 😂😂😂 а к баклажанчику из танлыра очень просится помидорчик и перчик оттуда же)) приправ ть маринованным лучком 🤤
05.08.2019
Ответить
Анастасия
Всё спрятала)) берегите телефончик))) для помидорчика надо этажерку купить)) он на шампуре не держится))) перчик, да!!! Согласна очень вкусно 😋
05.08.2019
Ответить
Astrahentium
Поздно, я уже увидела 😂😂😂 теперь мне будет сниться Ваше сало)))
Подскажите, пожалуйста, в тандыре тот же аромат шашлыка, как и на мангале? А лепешки или самсу можно печт на стенках? Все маме с её мужем присматриваю, как выходцам из Узбекистана))
05.08.2019
Ответить
Анастасия
Аромат не сильно отличается)) вкус другой)) мясо получается очень сочное. Насчет лепешек не подскажу. Говорят, что можно готовить. Но я не знаю как))
06.08.2019
Ответить