Паста 🍝

Отвариваю любые: спагетти, перья, ракушки. Сваренные откидываем, обратно в кастрюлю, туда масло горчичное( или на Ваш вкус), сливки нежирные стаканчик, два желтка, протертый зубчик чеснока, соль, чёрный перец, минутку на огне все это поперемешивать. Закрыть крышкой, на несколько минуть оставить и все готово. Очень вкусно!
02.06.2019
И ещё один быстрый рецепт. Макароны отварить. В блендере взбить: помидоры без кожицы, чеснок, лук, сухой базилик, соль, перец, масло любимое, потушить этот соус пару минут и в макароны!
02.06.2019
Спасибо
02.06.2019
У нас самые популярные "Макарошки от Антошки" , потушить фарш( какой любите) , лук, морковь на терке, перец сладкий, чеснок, перец, соль по вкусу. Перемешиваем или спагетти маги или щебекинские макарошки любые👍
30.05.2019
Без томата делаете?
30.05.2019
Да..томат кислоту дает ..на любителя
30.05.2019
Я куриные ляшки с морковью и луком заливаю водой, тушу, мои с этим любят макароны
30.05.2019
Спасибо тоже записала рецептик)
30.05.2019
О! Спасибо вам за тему . Нам тоже пригодится)
30.05.2019
😁
30.05.2019
Мой любимый рецепт (старший мясо ест фактически только так) Макароны отварить, пока варятся готовим соус: На сковородку сливки, сливочное масло, немного соевого соуса, чёрный перец, базилик, соль, детское мясное пюре. Довести до кипения, добавить тертый пармезан. Макароны в тарелку и сверху соус
30.05.2019
С пюре соус наверное очень нежный по текстуре?)
30.05.2019
Даааа Можно ещё шпинат туда добавить, тоже вкусно
30.05.2019
К макаронам что угодно добавлять можно (овощи, яйца, грибы, мясо, рыбу, морепродукты), выбирайте что ваши конкретные дети едят - мои, например, нижерекомендованную брокколи не оценят :) Я сама очень люблю спагетти с соусом песто, а ещё с помидорами, баклажанами и базиликом (слегка потушить на оливковом масле с чесноком). А сыновья предпочитают просто с оливковым маслом .
30.05.2019
Мой старший только морепродукты не ест ) с соусом песто нужно предложить им! Лето - думаю хорошо зайдут легкие спагетти
30.05.2019
С песто омномном...сверху еще пармезанчиком, ммм
30.05.2019
Привет =) как насчёт брокколи? =) я делаю так, слегка отвариваю брокколи и пасту ( мне бантики нравятся в этом варианте). На сковороду немного слив. масла и бантики с брокколи, заливаю сливками и немного тушу. Добавляю в конце сыр =)
30.05.2019
Хотела то же самое написать. Просто вкуснотища.
30.05.2019
Обожаю брокколи, но знаю всего два рецепты этот и крем-суп 🤗
30.05.2019
А мы просто тушеную на сковороде любим) прям драка за нее.
30.05.2019
У мня только я и младший ест))) Драться некому !
30.05.2019
У меня и старший поест ( если не озвучивать ему состав блюда и искренне уверять что он это уже ел )
30.05.2019
Это круто)) Хотя вот спокойна насчет еды. Старшая всю жизнь привередничала, а сейчас вкусы меняются. Пока только со средним проблема.
30.05.2019
Мой не ест рыбу и морепродукты . Многие крупы и почти все супы ...
30.05.2019
От суток всех мелких воротит)) Но , у меня теперь фишка. Готовлю супы с фрикадельками)) Мелким разминаю, тсрашая сама теперь просит . Хоть так мясо едят .
30.05.2019
Не знаю, мои могут только супы (любые) есть, больше ничего не надо будет. Всегда удивляюсь, что кто-то суп не любит)
31.05.2019
А у нас все фанатеют)
30.05.2019
Надо будет цветную капусту в кляре приготовить. Мы за нее в детстве дрались)))
30.05.2019
Я просто ее перемешанным яйцом заливаю на сковороде ) или кунаю в яйцо и на сковороду
30.05.2019
У нас вот такое блюдо с цветной в фаворе: отвареная и заправленная сметаной капуста с кусочком отварного мяса. Полезно и очень вкусно.
30.05.2019
Надо попробовать)
30.05.2019
Мне капуста в теплом состоянии больше нравится, как теплый салат. Мясо, мы едим только говядину, лучше оставлять остывать в бульоне, она остается сочной.
30.05.2019
Кстати, очень вкусно в панировочных сухарях ещё.
31.05.2019
Мои дети (не все) брокколи едят просто отваренную, с майонезом, или даже без него... И ни в каком другом виде не едят.
30.05.2019
Просто отваренную не интересно))
30.05.2019
Зато вкусно. У брокколи очень вкус специфический, я сама ее только варёную люблю, ни в каких сочетаниях почему-то не нравится (хотя, может, просто не умею готовить)
30.05.2019
Ну вот со сливками попробуйте))
30.05.2019
Попробуем Спасибо
30.05.2019
Как упростить процесс готовки? Заготовки/ полуфабрикаты