Полезные десерты

Сейчас в поисках рецептов более полезных сладостей. Читаю составы сладостей «для детей» и просто в шоке, чего там только нет. Сплошные консерваторы, красители, усилители вкуса и огромное количество добавок «Е». Знаю, что не все «Е-шки» вредные, но как-то это настораживает меня. Сейчас готовлю вместе с сыном сладости, и это доставляет ему большое удовольствие. Готовим по этим рецептам

И еще немного вкусняшек:

Яблочный омлет.

Яйца - 1шт. Мука - 1 ст.л

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Молоко - 4 ст.л.

Яблоко - 1 шт,

Сливочное масло - 1 ч.л.

Соль

Также можно добавить сахарную пудру или ванилин, корицу, на ваше усмотрение. Муку, овсяные хлопья, молоко, соль соединить и перемешать. Яблоко нарезать тонкими дольками. Растопить сливочное масло на сковороде и выложить на нее полученную массу. Равномерно раскладываем дольки яблока. Выпекаем на слабом огне, затем переворачиваем.
Буду рада новым и проверенным рецептам.