Суп в мультиварке
Супы, первые блюдаДевочки, подскажите , как правильно ? Суп всегда варила в кастрюле, все остальное готовлю ребенку в мультиварке. Вот хочу попробовать в ней суп сделать. Но многие мясо варят отдельно в кастрюле. А дальше как? Куда бульон ?)) Куда мясо?))) И сколько по времени ?
Мария
Мясо варю до полуготовности в кастрюле, потом бульон выливаю, мясо тщательно мою, потом это мясо и овощи кидаю в мультю (у меня мультиварка-скороварка) на 30-40 мин "суп". Все готово. Если с макаронами, то в мультю идут: картофель, лук,морковь, мясо, потом отвариваю отдельно макароны и добавляю в суп при подаче. Если рассольник: то в мультю сразу: мясо, картофель, морковь, перловку, тёртый огурец.
14.11.2017
Ответить