Научите пожалуйста готовить каши.
Готовим в пароварке, микроволновкеДевочки привет всем,сыну 1,1 вот прочла тут многие с ночи готовят каши в мультиварке ставя на таймер.а у меня мультиварка стоит как пылесборник,хотя купила год назад,все функции есть.не знала таймер.
Подскажите пожалуйста разные каши с пропорциями,по шагово как вы делаете ночью,а то я совсем тю в этом вопросе.
Спасибо огромное.
Галинка
Пшенка молочная: 1 часть крупы, 4 части молока, 1 часть воды. Режим молочная каша 25 минут, отсрочка старта 4-5 часов. Рис по такому же принципу. Еще гречку так же можно.
Овес цельнозерновой: 1 часть крупы, 1,5 части воды, 2 части молока. Режим молочная каша 1ч.25 минут, отсрочка времени на 4 часа.
Ничего сразу не солю и не сахарю. Масло, сахар, соль уже перед едой.
Части меряю или большой чашкой или маленькой, смотря сколько каши надо. И еще, надо хотя бы несколько раз приготовить и понять свою мультиварку. Возможно для нее нужно больше времени или больше жидкости или наоборот.
16.07.2017
Ответить
Любашка
Галинка, а меня беспокоит вопрос, как поведет себя молоко за 4-5 часов стояния вне холодильника. Как оно там?) или его нужно предварительно готовить, кипятить, например?...
16.07.2017
Ответить
Галинка
Все нормально с ним. Я думаю, оно не успевает испортиться. Тем более сейчас такое молоко😉 Просто главное использовать свежеоткрытое молоко, а не то, которое уже несколько дней в холодильнике постояло. И после приготовления каша тоже хорошо стоит.
16.07.2017
Ответить
Аня
Я под каждую крупу подстраиваюсь, иногда попадается рис, который плохо разваривается. Кладу обычно стакан крупы и 4 стакана жидкости. Если жидкости слишком много осталось к концу варки, оставляю томиться в режиме подогрева.
16.07.2017
Ответить
Anna
Молочные каши (рис, пшено) я варю из расчета 3,5 стакана (обычных 250мл) жидкости на стаканчик (от мультиварки) крупы (по рецептам на литр молока, но мне так жидко слишком). 2 столовых ложки сахара, немного соли, сл. масло по вкусу. Гречка - пропорции воды и крупы - 2 к 1. У меня панасоник. Там режимы "Молочная каша" и "Гречка" автоматические, поэтому кроме времени на таймере ничего и не нужно выбирать.
16.07.2017
Ответить
Ольга
Проще из хлопьев типа Нордик варить на плите, 5 минут и каша готова:)
Я на 350 мл молока ложу 4-5 ст.ложек хлопьев, получается не сильно густо и сын ест с удовольствием!:)
16.07.2017
Ответить
Наталья
В каждой мультиварке ещё есть свои нюансы. Я всегда смотрю на Ютубе, как готовят в моей модели.
16.07.2017
Ответить
