Молочная каша в мультиварке

Хлопья варила в мультиварке мин 10,если дольше то сильно разварятся. За час от них точно ничего не останется. Хлопья стала варить на плите,мне так больше нравится и удобней. На ночь хлопья и молоко не оставляла. Боюсь что испортится.
08.12.2016
Варю в мульте только рисовую и пшенку с тыквой. Хлопья думаю не стоит там варить, т к сильно разварятся. Их и с утра на плите можно сварить за 10 минут.
06.12.2016
Да, действительно, хлопья на плите можно. А гречку варите? Кукурузную?
06.12.2016
Гречка и кукурузная у меня тоже в хлопьях. Кукурузную обычную (кот не хлопья) вроде детям не рекомендуется, т к тяжёлая для переваривания. А гречку в хлопьях беру, потому что быстро варить и потому что сама такую люблю (обычную гречку с молоком не ем).
06.12.2016
точно проснетесь от запаха кашки))) я так рисовую варю, а утром она тепленькая ждет нас =)
05.12.2016
И ничего не выбегает?
06.12.2016
у меня ничего)))
06.12.2016
Варите только рисовую?
06.12.2016
да) пока пробовала только рисовую) но мне кажется так можно любую кашку
07.12.2016
Я всегда рисовую кашу варю на отсрочки старта, с вечера ставлю, утром всё готово, ничего не прокисает
05.12.2016
А другие каши варите?
05.12.2016
Можно все, кроме манки
05.12.2016
Если хлопья залить на ночь водой, к утру и без варки они в кашу превратятся. Только обычная крупа.
05.12.2016
Про хлопья - даже не знала. Буду теперь так делать. А крупы если готовить, мешать ее надо в процессе?
05.12.2016
Нет
05.12.2016
У меня мультиварке час варит. Рисовая каша офигенная, да и овсянка тоже. Кидаю молоко с водой (почти пополам),крупу, сахар, масло и на отложенный старт. Просыпаемся под запах каши. Ни разу не прокисло
05.12.2016
А овсянку в хлопьях или крупа?
05.12.2016
Мне нравятся хлопья, но те, которые 20 минут варить надо (геркулес Традиционный), крупу не пробовала даже, а быстрой варки типа Нордика, получается слишком сопливо))))
05.12.2016
У меня ни разу не прокисло. Молоко водой разбавляю. Ещё могу посоветовать кукурузную кашу с тыквой. У меня замороженная с осени. Очень вкусно:)
05.12.2016
Обязательно попробую, как приобрету. Сейчас кукурузную не варю, долго и мешать надо постоянно. Утром очень неохота!
06.12.2016
Я её тоже до появления мультиварки не варила)
06.12.2016
А в мультиварке ее не надо мешать? Не пригорит?
06.12.2016
нет конечно, ничего мешать по ночам не надо))) не пригорает, главное масло сливочное положить.
06.12.2016
Рис 35 минут, овсянка которая крупная 15 минут, кукуруза 20 минут. соотношение жидкости и каши 1:4 если хочу рассыпчатую, плотную и 1:5 если размазню. Чтобы не выкипало молоко один из стаканов молока заменяю водой, смазываю бортик чаши маслом и кладу кусочек масла в кашу
05.12.2016
Вы варите утром?
05.12.2016
Нет, на отложенном старте и только на нем. у моего ребёнка открываются глаза и сразу хочет кушать
05.12.2016
Вот и моя дочка также. Приходится вставать в 6 ч.
06.12.2016
Моя пока ещё маленькая и если я встану-она тут же проснется. потому мультиварка - мой лучший друг
06.12.2016
Даже если тихо-тихо будете ходить?!
06.12.2016
у нее под утро слух, как у летучей мыши. Не то, что когда днем просишь что-то.. абсолютно глухой ребенок ))
06.12.2016
А овсянку вы варите хлопья или саму крупу?
06.12.2016
У нас продаются хлопья двух сортов : нежные и обычные. так вот время варки обычных 20 минут, так на упаковке написано. их и варю.
06.12.2016
Круто вы с маслом придумали! Надо попробовать.
05.12.2016
Это не я. это просторы интернета
05.12.2016
Коллективный разум)))
05.12.2016
А на что это может влиять?
06.12.2016
Это чтобы молоко не пенилось и не пачкало крышку мульти.
06.12.2016
А зачем бортик смазывать?
05.12.2016
Не знаю. какая-то домохозяйная магия. но работает
05.12.2016
Наверное, в каждой мультиварке разное время доя каш? Или вы вручную время задаете?
06.12.2016
Конечно вручную . рис дольше варится,чем овсянка
06.12.2016
Очень даже реально) я засыпаю все с вечера и на отложенный старт. Я варю молоко пополам с водой, и только крупы , не хлопья- их и так 5 минут варить)) А, да, молоко магазинное, "свойское" прокисает((
05.12.2016
А мешать каши, получается, не надо в процессе готовки?
05.12.2016
Нет, ничего не надо. Закинул, закрыл, забыл)) Открывать после сигнала
05.12.2016
Именно так))
05.12.2016
А то читала некоторые отзывы, пишут, что выбегает каша... Это, наверное, если одно молоко залить или от мультиварки зависит?
06.12.2016
Мне кажется, от молока. Но магазинное пастеризованное у меня никогда не убегало. Вам правильно советуют, чуть разбавить водой для начала, и полоску смазать маслом внутри чаши
06.12.2016
А полоску именно верх чаши? Даже если молоко до туда не достанет? Я просто варю не очень много каши, едим только мы с дочкой.
06.12.2016
Нет, ниже. Если молоко начнет пенится, оно поднимется до смазанного места.
06.12.2016
Чтобы каша не убегала, я ВСЕГДА ставлю сверху пластиковую пароварку (она почти во всех мультях в комплекте есть) и тогда точно не сбежит)
06.12.2016
А хлопья вообще готовите? Или только крупы?
06.12.2016
Хлопья варю за 2 минуты дочке в ковшике - на воде (ей нельзя молоко), а нам с мужем в мульте - вкусную и настоящую кашку))
06.12.2016
Я всегда готовлю и, в основном, хлопья. Ставлю на 9 минут. На две порции 4 столовых ложки хлопьев, 400 мл молока, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли. Ставлю отложенный старт на 4 часа, если больше, то прокисает молоко. Утром завтракаем примерно в 6:30, к этому времени она уже 2-3 часа настаивается.
05.12.2016
Получается, даже мешать не надо?
05.12.2016
Когда все туда сложили, перемешали и все)
05.12.2016
Значит, вы время вручную ставите, не программу выбираете? По программе вроде каши дольше готовятся. На некоторых мультиварках около часа.
06.12.2016
Программу "молочная каша", автоматически он выставляет время 35 минут, я вручную ставлю время на 9 минут
06.12.2016
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Ребёнок отказывается от большинства блюд! Пшеничная каша