Переход от растворимых каш к крупам
Хлеб и крупыМоему малышу 1 годик и 1 месяц, до сих пор покупаю детские быстрорастворимые каши, хотя видимо уже можно варить и обычные крупы, поделитесь пожалуста опытом, как вы их готовите своим деткам, слышала что в кофемолке мелят, а потом варят(интересны пропорции и время готовности)! Заранее спасибо за советы!!!
Olka
мы варили кашу из обычных круп а потом блендером измельчали. Хотя наверное уже можно вам и не сильно мельчить.
1. гречневая - на 1 стакан гречки 2 стакана молока, насыпаете после закипания и варите на медленном огне минут 15
2. манная - после закипания насыпаете крупу помешивая, чтоб не было комочков. На 1 стакан молока около 2 ст ложек манки
3. овсяная - тот же принцип что и гречка
4. рисовая - на 2 стакана молока около 3-4 ложек риса, насыпаете крупу после закипания и варите минут 30-40
Удачи!!!!
01.08.2011
Ответить
Ҩҩ۰☼ Солнечная девочка ☼۰ҩҨ
Olka, большое вам спасибо, за пропорции!!!!!!!!! Пойду прям сейчас приготовлю своему любимке молочную гречневую кашу с кусочками чернослива!
10.08.2011
Ответить
Olka
да, добавляю - меньше половины чайной ложки соли (это если я делаю в тех пропорциях которые написала) и 1-2 ч.л. сахара
10.08.2011
Ответить
Elena
мы покупаем Нордик, варим их 3 мин. и не мельчим. Обычные тоже варю, гречку, пшено, овсянку, тогда немного блендером молю. Просто Нордик быстро.
28.07.2011
Ответить
Ҩҩ۰☼ Солнечная девочка ☼۰ҩҨ
Спасибо дорогие мамочки за советы
! Честно про Нордик и хлопья раньше не слышала, можно попробовать! Наверно если позволяет время, лучше всё таки сварить крупу и действительно блендером измельчить!
! Честно про Нордик и хлопья раньше не слышала, можно попробовать! Наверно если позволяет время, лучше всё таки сварить крупу и действительно блендером измельчить!
26.07.2011
Ответить
Надюшка_М
Я сначала варила, а потом измельчала, брала именно столько, сколько съест ребенок, добавляя молоко. Я "за" долговаримые крупы.
26.07.2011
Ответить
Olen'ka
Я с Вами полностью согласна! Я сама накофемолю и варю. Нам тоже год и месяц, даю гречку, рис, манку, кукурузу. Варю на козьем молоке, сначала разбавляла водой, а теперь перестала. Примерно беру 2 стакана молока на 2-3 ст. ложки крупы,смотря как кормите(из ложки или бутылки) и какая каша.
27.07.2011
Ответить
Лилюка
А как вы кофемолите?Моете,сушите?Лучше уж блендаром готовую крупу измельчить
27.07.2011
Ответить
Olen'ka
Я намываю сразу где-то пол килограмма, просушиваю, ссыпаю в баночку и пользуюсь, мою только рис и гречку, кукурузу и манку нет. Может ваш способ и проще, я просто не пробовала так.
27.07.2011
Ответить
Лилюка
Все правильно делаете.Я просто делала наоборот готовила например для всех рис или гречку и ребенку молола блендером и добавляла смесь.А кукуруза и манка и так жидкие
27.07.2011
Ответить
Olen'ka
Я наверно тоже так теперь делать буду,а то варю иногда на двоих(сыну и мужу) и мужу приходится есть пюре
27.07.2011
Ответить
Лилюка
Ну ничего,папе жевать зато не надо.Но с блендером проще,на всю семью крупы сварили а малышу жикнули,как я говорю.Дочка жует уже хорошо,но иногда ленится и говорит - зикни!Я ей чуть жикну и лопает
27.07.2011
Ответить
Лилюка
Даю.Сын и пьет его.Дочка не пьет,но если варю кашу или молочную вермишель или молочный рис,то с молоком конечно ест
06.10.2011
Ответить
Настасья
А в каком возрасте отошли от каш на смеси и с какого молока начинали детское или сразу обычное?
06.10.2011
Ответить
Лилюка
Пьет старший только детское,а вот кашу могу сварить и на пастеризованном.После 1,5 лет начала чередовать каши на смеси с кашами на молоке.Дочке готовые каши делаю на смеси до сих пор или покупаю молочные на основе смеси.А сыну только на молоке.
06.10.2011
Ответить
Настасья
А вот в пюре картошельное например как дочке готовите? Неужели и пюре без молока? и без сливочного масла?
06.10.2011
Ответить
Лилюка
Пюре с молоком и со сливочным маслом.Это я и в год ей так делала.Сыну нет - у него аллергия была на коровье,ел только грудное и каши на Ненни. Молочко Агуша скажем так не запрещено с 8 мес и многие дети не дают аллергии,но вот к усвоению еще не готовы.Многие пюре и каши написаны с 4 месяцев,но прикорм рекомендуют все-таки после 6.Тут все относительно
06.10.2011
Ответить
Мария
да можно и не ихзмельчать. вы просто берите изначально не крупу, а хлопья. напрмер у Myllin paras есть хлопья рисовые, гречневые, пшенные, овсяные. они получаются очень мягкие. и деть ест.
26.07.2011
Ответить
Вера
Я делала наоборот.Сначала варила,потом в блендере измельчала готовую.Например гречневую.А рисовую просто разваривала.
26.07.2011
Ответить
