Аллергия на белый хлеб

К уже имеющимся аллргенам БКМ, яйца куриные/перепилиные, черная смородина, малина, цитрусы прибавилась реакция на белый хлеб.

С каким же удовольствием Полинка могла есть корочку свежего хлебушка и тут на тебе, опять ее обсыпало очень сильно. Причем я не знаю на что? На какие составляющие. Это не пшеница. Потому что вермешельку из твердых сортов пшеницы я ей даю и все нормально. Может на мягкие сорта? Или на дрожжи?

Жалко малышку, так ейе хлебушек нравится((((