Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Все записи пользователя Sweetie в сообществе Кулинарное сообщество

Sweetie M 7 сентября, 08:50 , Сан-Диего ···
Простой рецепт томатного соуса marinara

На пиццу, с пастой, на бутер или панини one love

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 10 августа, 16:47 , Сан-Диего ···
Gambas al ajillo креветки с чесноком (тапас)

Привет, девочки. Простецкий наивкуснейший рецепт креветок с чесноком по-испански, кстати, фаворит тапас-баров не только среди местных, но и среди туристов.. .Спешу поделиться, рецепт реально простой, из доступных ингредиентов, и такой вкусный.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 13 мая, 16:28 , Сан-Диего ···
Омлет в булочке.

Доброго времени суток.

Попробовали первый раз, когда дома были, очень понравилось, но времени не было поделиться. Удобный порционный завтрак/бранч, который можно «подправить» на свой вкус.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 13 апреля, 10:12 , Сан-Диего ···
Самодельный тофу

Доброго времени суток, дорогие сообщники 😎 предложу-ка я вам попробовать растительный /сыр/ тофу. Прекрасно подойдет людям со всякими аллергиями, веганам и вегетарианцам, да и людям, соблюдающим пост, станет незаменимым источником белка! Его можно добавить в мисо суп, обжарить или потушить с другими овощами-рецептов море, даже делают из него всякие намазки на хлеб и соусы. Делать тофу просто, но долго)

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 13 февраля, 11:07 , Сан-Диего ···
Картофельные палочки

Если осталось картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть. Совсем недавно Эрика поделилась рецептом «картофельных кростини», за что ей спасибо. Рецепт опробован, одобрен старшим и младшим поколениями. Идёт в массы) я немного преобразовала базовый рецепт, чтоб придать цвета и выраженного вкуса, и чтоб появились некоторые «оттенки».

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 7 февраля, 18:41 , Сан-Диего ···
Цацики соус Tzatziki sauce

Простой и вкусный. Вариантов уйма. Наверное, зависит от региона. Один из самых вкусных и лёгких соусов, который подойдёт почти ко всему... в питу, на питу, на хлебец, в лаваш, в салат, на мясо, курицу и рыбу, просто ложкой, как суп. Если стало интересно, ниже рецепт :

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 26 января, 14:24 , Сан-Диего ···
Ребрышки барбекю в духовке

Вам не нужен будет гриль на улице, чтоб сделать ароматные и тающие во рту ребрышки барбекю. Все, что я от себя могу добавить, это то, что я делаю сразу много, никогда не остаётся на завтра 🤦🏼‍♀️

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 24 января, 15:17 , Сан-Диего ···
Жареный гребешок с зелёным соусом

Хотите удивить близких?! Очень подходит для романтического вечера. Синие огуречные цветы, как подснежники, напоминают о весне. Свежий, не жирный соус прекрасно оттеняет сладковатый вкус гребешка, очень удачное сочетание.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 6 сентября 2018, 15:54 , Сан-Диего ···
Темпура на раз, два, три, четыре 🍤

В этот раз без кляра, те не только с кляром. Вкусная, воздушная, хрустящая корочка, нежнейшая креветка внутри. Все это удовольствие, буквально, тает во рту. Хотите? Под cut

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 2 сентября 2018, 18:34 , Сан-Диего ···
Котлеты из тунца

Который из банки. Быстро получаются. Вкусные, сочные, ППшные котлетки.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 22 июля 2018, 16:53 , Сан-Диего ···
Запечённые крылышки с карри и простой капустный салат

Для ленивых рецепт, или для тех, кому в лом в магазин ехать. Соус, в котором мариновала, прекрасно подойдёт и других запчастей от курицы, и даже целую можно обмазать. Хрустящая корочка гарантирована. Сбить легкую остроту помогает салатик (один из разновидностей coleslaw , рецептов его куча).

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 20 июля 2018, 07:36 , Сан-Диего ···
Научите

Готовить вареники с сырой картошкой, пожалуйста .

Домашний рецепт, чтоб как у бабушки


Поделиться
Sweetie M 17 июля 2018, 15:55 , Сан-Диего ···
Цезарь Caesar salad 🥗

Моя «безопасная заправка» , и мне, если честно, такой вариант нравится больше всего. Гости тоже одобряют, это немаловажно, тк в ресторане они этот салат ели частно, и здесь его не бодяжат. Кстати, гостям можно устроить эффектную подачу, поставив заправленные салатные листья в большой тарелке в центре стола, а вокруг расставить разные «дополнители». Каждый добавляет в тарелку , что ему более по душе и по вкусу)


Читать далее
Поделиться
Sweetie M 11 июля 2018, 10:28 , Сан-Диего ···
Peperronata или запечённые перцы

Тут уже есть подобные рецепты, у моего небольшие отличия) Салат, холодная закуска, с пастой, на брускетту, взбить и получится шикарный соус к рыбе...вариантов поедания множество. Я могу и просто так: вилкой из банки, по-крестьянски, как говорится) (в ночи)

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 24 июня 2018, 14:11 , Сан-Диего ···
Кисло-острая картошка. Китайский салат.

Антошка, Антошка, пойдём копать картошку !

Расскажу-ка я вам рецептик, который понравится любителям необычных блюд. Возможно, вы даже пробовали его в Китае или китайских ресторанах. Сочетание для «нашего» человека необычное, и часто непонятное, но попробовать стоит. Ибо затрат почти минимум, а результат порадует. Готовы? 酸辣土豆丝

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 14 июня 2018, 19:43 , Сан-Диего ···
Летний тарт с сыром и помидорами

И самой вкусной корочкой) основа тарта базовая, можно использовать для любых овощных/несладких тартов. Сыр можно взять любой, но лучше моцарелла, как в оригинале. Любителям пиццы, сыра и базилика советую)

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 13 июня 2018, 18:40 , Сан-Диего ···
Насыпной яблочный пирог 🥧

Рецепт дала Мама , в мой очередной визит) я к пирогам равнодушна, но вот муж...короче, он заявил, что ему теперь только такой яблочный пирог готовить. Советую попробовать, готовится пирог очень просто. Я делаю его вечером, чтобы он за ночь пропитался ароматом корицы и ванили, с кофе идеально.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 8 июня 2018, 21:57 , Сан-Диего ···
Осторожно, мошенники! ❗️❗️❗️

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 22 мая 2018, 10:53 , Сан-Диего ···
За рекламу-ЧС !!! ⛔️

Доброго времени суток!

Читать далее
Поделиться