Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Все записи пользователя Елена Чуркина в сообществе Кулинарное сообщество

🔥
Елена Чуркина 29 мая, 05:27 , Санкт-Петербург
···
Печенье "Горошек"

В нашей семье все любят зеленый горошек - и я, и мой папа, и моя доча, и мои внуки. Но сезон горошка у нас еще будет не скоро.


Мы хитры, мы испекли печенье в виде стручков горошка!

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 22 мая, 07:25 , Санкт-Петербург
···
Пряная закуска из скумбрии

Никогда не могу пройти мимо этой рыбки. Особенно когда вес каждой больше 800 грамм. Поэтому купила парочку и опробовала новый рецепт ее приготовления.


Делюсь получившейся вкусняшкой.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 15 мая, 06:15 , Санкт-Петербург
···
Торт "Победа"

На 9 Мая в этом году мы с Кирой испекла шоколадно-карамельный торт "Победа".


Делюсь рецептом.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 8 мая, 09:45 , Санкт-Петербург
···
"Сигары"

Название дала форма этой выпечки - удлиненный цилиндр. В кухне некоторых стран есть похожая выпечка - вертуты. Главное, что очень простой и быстрый рецепт. Использую его, когда хочется быстрой вкусняшки из простых продуктов.


Делюсь :)

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 1 мая, 07:23 , Санкт-Петербург
···
Кольца

Оформление у печенья одинаковое - кольца. А вот для теста использовала два разных теста - цитрусовое и шоколадное.


Покажу в одном посте оба.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 24 апреля, 08:22 , Санкт-Петербург
···
Трубочки с творогом

Надоели творожные запеканки, сырники, творожные печеньки разных видов, слойки с творогом. Осваиваем новые рецепты.


Вот этот понравился!

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 17 апреля, 05:44 , Санкт-Петербург
···
Беляши моего детства

Очень любим пышки и толстенькие пузырчатые оладьи как в школе и детском садике. Показывала уже как я их делаю. И вот вспомнила еще про один вид жареной вкусности - беляши! Сразу приготовила!


Показываю как.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 10 апреля, 06:19 , Санкт-Петербург
···
Жирафовое печенье

Каждые выходные мы с внуками встречается и печем что-нибудь по их выбору. Выбирают они по картинкам. И выбрали "жирафовое" печенье.

ОК, испекли с ними такое :))

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 3 апреля, 08:50 , Санкт-Петербург
···
Карантинное печенье

В мире коронавирус. Все в масках и самоизоляции. Вот и печенье мы испекли карантинное, надев на него для защиты от коронавируса маску.


Делюсь рецептом этой клубничной выпечки.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 27 марта, 08:07 , Санкт-Петербург
···
Бабушкин пирог для внуков

Тёртый пирог, сделанной бабушкой для двоих таких разных внуков.


С двумя начинками одновременно...

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 20 марта, 08:13 , Санкт-Петербург
···
Пряничные человечки

Они почему-то очень нравятся моему внуку. Формой. Тесто может быть любым. В этот раз они у нас имбирно-медовые.


Показываю как мы их делали.

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 13 марта, 08:04 , Санкт-Петербург
···
Сочная баранья нога

Баранину люблю очень. Особенно ребрышки и седло. Но и от окорока не отказываюсь!


Особенное, если сделать его сочным!

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 6 марта, 08:13 , Санкт-Петербург
···
Пышки и оладьи по ГОСТ

Наверное, нет людей, которые не любили бы пышки (в других городах их называют "пончики") и оладьи (толстенькие, как в школе и детском саду).


А все потому, что их делают по ГОСТ СССР! И у меня этот рецепт с советских времен есть!

Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 28 февраля, 07:56 , Санкт-Петербург
···
Детский рецепт блинов

Масленица. Все пекут блины. И мы не исключение. Правда, четырехлетняя Кира настаивает на своем рецепте теста:

Читать далее
Поделиться